營養早餐食譜大全和實踐
蔥油醬面
練習:
1.燒壹大鍋水(多煮~)燒開。
2.準備壹個碗，在碗底倒上適量的醬油，倒出壹部分剛燒開的水進行沖泡，完成面湯。可以嘗鹹淡，淡的時候加醬油，鹹的時候加水。
3.剩下的開水會繼續用來煮面；加入面條，煮兩三分鐘。(這個時間是我買的掛面包裝上給的~)
4.將面條直接放入醬油湯中，淋上香油，撒上蔥花即可完成。
雞蛋炒飯團
練習:
1.燜好的米飯稍涼，揉成飯團。(手上沾點水，不會粘手。)
2.雞蛋加少許鹽，蛋液裏滾飯團，鍋裏倒適量油，兩面煎至焦黃。
小貼士:
隔夜的冷飯需要加熱，否則口感太硬；不要炒很多，炒壹點就好。
青菜雞蛋面
練習:
1.煎蛋變成荷包蛋。
2.鍋裏放油，爆香蔥花，加水，燒開後煮面條。
3.加入醬油、蠔油、雞粉等。
4.面條煮好後，放雞蛋、火腿等面條，蔬菜焯水。
牛奶、水果和燕麥粥
練習:
1.燕麥片是用半杯熱水沖泡的。
2.將香蕉削皮，切片，將蘋果切成丁。
3.在燕麥片中加入鮮奶攪拌均勻，然後加入香蕉和蘋果，撒上葡萄幹即可食用。
黃金饅頭片
練習:
1.準備兩個饅頭，兩個雞蛋，油和鹽。
2.雞蛋加少許鹽，打散；將饅頭切成1 cm左右的片。
3.將饅頭片在蛋液中浸泡幾秒鐘，均勻裹上壹層蛋液。
4.鍋裏放適量油，把饅頭片放進去。
5.中小火煎至兩面金黃。
6.趁熱吃吧。
鹹飯
練習:
1.肉末提前用料酒、姜粉和少許鹽拌勻，香菇提前泡好，洗凈切塊，蔬菜洗凈切碎。
2.鍋熱後倒入少許油，放入肉末，翻炒後放入香菇丁和青菜炒勻。
3.加壹碗水，燒開後加入剩菜。
4.再次煮沸，加鹽調味。