苦瓜茶的功能
1，苦瓜茶含有蛋白質和維生素C，能提高機體免疫功能，使免疫細胞具有殺傷癌細胞的功能。
2.苦瓜茶富含維生素、氨基酸、果膠和人體所需的微量元素。
3、減肥可以降低血糖，
國內研究發現，苦瓜能減肥、降血脂、降血糖，尤其對防止腹部脂肪堆積有顯著效果。國際期刊上也有研究報道苦瓜中含有苦瓜甙，可以降血糖，減肥。
4.苦瓜茶具有降血糖的作用，對血壓、血脂、肥胖都有很好的抑制作用。
5.富含維生素B1、維生素C和多種礦物質。經常喝苦瓜茶可以強身健體，增強免疫功能。
6.苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑可以抑制癌細胞分泌的蛋白酶，防止惡性腫瘤的生長。
7.苦瓜能養膽潤肝，利尿，消暑，解酒，助消化，預防感冒，治喉炎，風熱咳嗽。
擴展數據:
以下情況不適合吃苦瓜。
1，低血壓低血糖人群
苦瓜有降血糖、清火的功效，適合飲食油膩、血糖高的人食用。但如果壹味追求苦瓜對身體的好處，攝入過多，可能會傷害心臟，對心臟健康產生負面影響。
苦瓜可以降低血壓和血糖。如果低血壓或血糖低的人不能吃苦瓜，那麽吃苦瓜過多的正常人也可以。苦瓜不僅不能大量食用。
2.脾胃虛寒的人
脾胃虛寒者不宜多食生吃苦瓜。廖輝提醒，苦瓜是寒性產品。平時便溏、尿多、食欲不振、怕冷、面色蒼白、舌淡、脈沈的人，多為陽虛或脾胃虛弱。這類人不宜常吃苦瓜，否則容易出現胃部不適、腹脹腹痛，甚至上吐下瀉。
3.需要補鈣的人
苦瓜中的草酸會阻礙食物中鈣的吸收。因此，在食用前，應先將苦瓜放入沸水中焯壹下，以去除草酸。需要大量補鈣的人不要吃太多苦瓜。
4.兒童
學齡前兒童不宜過量食用苦瓜。小兒為純陽之體，胃常有余，脾常不足；另外，孩子自控能力差，所以暴食苦瓜容易傷脾胃。
5.孕婦
孕婦吃苦瓜要慎重。苦瓜中含有奎寧，能刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張孕婦不要吃苦瓜。雖然苦瓜中奎寧的含量很少，孕婦適量食用並無大礙，但為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。
百度百科-苦瓜茶
人民網-苦瓜片泡水吃有奇效。這五類人不宜吃苦瓜。