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水果打奶什麽奶更好喝?

幾乎所有的水果都有可能和牛奶發生碰撞,使用的食材也非常簡單。我們只需要準備水果,白糖,果凍或者吉利丁片,還有牛奶。白涼粉和明膠的作用是壹樣的,超市或者網上都有,價格也很實惠,用起來也不痛苦。白涼粉比吉利丁片用起來更方便,因為吉利丁片還是要泡的,果凍可以直接加進去,所以小娘這裏推薦妳用白涼粉做果凍。雖然水果撞牛奶的做法很簡單,幾乎所有的水果都可以,但是每個水果的做法還是有壹些細微的差別。小娘今天就來詳細教大家幾種常見水果的制作方法。

首先,最受歡迎的桃子和牛奶相撞。其實小娘在之前的教程裏也分享過桃子果凍。做出漂亮顏色的秘訣是把皮剝掉,放在鍋裏煮出桃子的粉紅色。然後我們把皮拿出來,在水裏加入白糖和白涼粉,攪拌均勻,放在塑料瓶裏,加入切好的桃子,全部凝固的時候在上面澆上牛奶。

接下來,是非常特別的葡萄撞。首先要選擇紫皮的葡萄,最好是巨峰。巨峰很好剝,但是如果買紅葡萄,會很難剝。小娘經常傷手指,還沒剝好。而且巨峰的果肉特別多汁,做成水果和牛奶會更好吃。首先,我們將所有葡萄皮從果肉中分離出來,將皮放入鍋中,在水中煮沸。按照同樣的步驟就可以了。當鍋裏的水的顏色令人滿意時,取出皮,加入白糖和白涼粉,然後放入杯中,再加入去皮的葡萄果肉。放進去之前不要全吃了!等到凝固後倒入牛奶。

除了水果撞牛奶,小娘今天就教大家怎麽做茶凍撞牛奶,更簡單。我們只需要把自己喜歡的茶葉放在壺裏加水,比如紅茶、綠茶、烏龍茶。記得不要煮的太濃,然後把茶葉拿出來,加入白涼粉,不加糖。然後把茶倒進杯子裏,等它凝固後,再加入牛奶。

相信大家都能看出來,今天的主角其實是白豆涼粉。有了白豆涼粉,我們可以把任何液體的東西做成果凍,有興趣的朋友還可以自己做咖啡果凍和牛奶。

最後,我們拿出手機,拍下了水果的漲奶,然後拿出勺子,插到瓶子裏,瘋狂攪拌。讓果凍和牛奶混合在壹起,這樣妳就可以得到壹杯水果膨脹奶。無論老人還是小孩,都愛不釋手,甚至會帶著它去路邊擺攤。