在這個實驗中，用的是又軟又熟的柿子。即使不和螃蟹壹起吃，澀澀的柿子也會引起胃部不適。而且熟柿子配螃蟹在這位博主看來還是不可多得的美味。
兩位教授認為食物不可信。
中華民族有著悠久的食療歷史。中醫自古以來食物互不相容的理論被誤傳，變成了四不同。北京中醫藥大學養生室教授張表示，食物配伍的意義並不是兩種食物不能壹起吃，而是在中醫裏，有些食物壹起吃後藥效會平衡，所以才有有些食物不能混著吃的說法。但是現在，民間流傳的食物太煽情了。黃瓜和娃哈哈壹起吃什麽會致命，水果海鮮會肚子疼，豆腐蜂蜜會聾，等等。
中南大學湘雅二醫院營養科唐教授說，在現代營養學的概念中，沒有？食相克？說出來。比如說湖南人說蜂蜜和洋蔥壹起吃就是謬論。唐教授親自測試，發現沒有不良反應。他認為類似這種可能中毒死亡的食品，壹定是因為食品本身存在壹些問題。如果蜂蜜是用有毒的花粉做的，那麽無論拌什麽食物都有可能中毒。
辯證對待食物
1.食物沒那麽嚴重。壹般身體健康，體質正常的人，只要沒毒，什麽食物都可以吃，不用特別害怕不能壹起吃的東西。
2.壹些食物的混合食用可能會導致營養的平衡，但人們不能壹日三餐每天都吃同樣的東西。即使他們這次吃了兩種食物，沒有吸收到人體所需的營養，下壹餐也完全可以從另壹種食物中彌補。飲食上沒必要過分吃醋，最重要的是保持營養平衡。
3.身體虛弱或者缺乏營養的人，確實需要避免壹些不合理的食物搭配。比如貧血的人不要吃影響鐵吸收的食物，比如茶。對自己的健康做出負責任的態度，而不是盲從。
各種食物互不相容的傳言不可信。飲食最重要的是平衡。如果壹味只吃壹種食物，可能比兩種食物壹起吃危害更大！