炒豇豆角
材料？
大蒜5瓣
醬油1勺
適量的鹽
1勺蠔油
豇豆角
炒豇豆角？
豇豆角洗凈，切成同樣大小的段。
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水開後，將豇豆角放入水中，復制5分鐘左右。
復印後用水沖洗幹凈備用。
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大蒜切沫！我只放蒜因為是炒的妳也可以放點幹辣椒看個人口味，不過個人覺得蒜蓉泡的更好吃！
熱鍋放油冷卻，爆香蒜沫。
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炒香後，用壹勺醬油翻炒。
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翻炒後加入豇豆角。加鹽壹勺蠔油。爆炒全程。？三分鐘就差不多好了，嘗嘗就知道了。因為豇豆角是提前抄的。
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裝盤開始！簡單方便
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豇豆，性平，味甘，入脾、胃、心經。豇豆能補腎，可用於治療腎虛遺精、尿頻、遺精，對婦科疾病也有壹定的輔助治療作用；豇豆富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，加快排泄，通便，改善便秘；能健脾和胃，消除脹氣，改善積食癥狀。還含有維生素C，長期食用可促進抗體的合成，增強人體免疫力。豇豆中的磷脂還能促進胰島素的分泌，能有效降低血糖，適用於糖尿病患者。
1、豇豆含有豐富的維生素B、C和蛋白質，能安神定誌，調節消化系統，消除胸膈脹滿。可預防和治療急性胃腸炎、嘔吐和腹瀉。具有止渴、健脾、補腎、止瀉、益氣生津的功效。
2.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，以及適量的碳水化合物、維生素和微量元素，可以補充人體的招牌營養素。
3.豇豆中含有的b族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸蠕動，抑制膽堿酯酶活性，幫助消化，增加食欲。
4.豇豆中含有的維生素C可以促進抗體的合成，提高機體的抗病毒效果。
5.豇豆的磷脂能促進胰島素分泌，參與葡萄糖代謝，是糖尿病人的理想食品。