紅豆含有大量的膳食纖維,可以促進腸道內垃圾的排出。如果腸道裏的垃圾少了,小腹就會越來越小。
紅豆皮中還含有壹種皂甙成分,具有很強的利尿作用,能改善面部和足部的水腫,具有利尿消腫的作用。
紅豆的保健效果很好。如果能加入壹些食材壹起煮粥,會更有營養。
紅豆銀耳粥
配料:紅豆、銀耳、紫米、花生、冰糖或紅糖。
做法:①將紅豆、紫米、花生、銀耳提前泡水。
(2)銀耳泡好後撕成小朵。
③用水煮紅豆,把第壹次煮紅豆的水倒掉。
④將紫米、花生、紅豆、銀耳壹起放入鍋中,加入半鍋清水。
⑤大火燒開後,繼續煮10分鐘,轉小火燉40分鐘。
⑥最後根據自己的喜好加入冰糖或紅糖。
洪都陳邳州
配料:紅豆、陳皮、冰糖。
做法:①將紅豆洗凈,提前壹晚浸泡。
(2)將陳皮用溫水浸泡,浸泡時去除陳皮表面的白色物質。
③然後將陳皮切成細絲。
④鍋中倒入適量的水。水燒開後,將泡好的紅豆放入鍋中煮熟。15分鐘後,轉小火。
⑤然後加入陳皮絲。
⑥冰糖煮至粘稠狀態時加入,冰糖融化時關火。
雙紅粥
紅棗被稱為?天然維生素片?常吃紅棗有補血、滋陰、壯陽、軟化血管、降血壓、安神的作用。紅豆含有豐富的葉酸,可以補血,改善血液循環。所以紅豆紅棗煮的雙紅粥不僅味道好,還能補血養顏。接下來,我們來看看雙紅粥的制作方法。
配料:紅棗、紅豆、大米、水。
方法:①提前用清水浸泡紅豆。
②電壓力鍋加水,將泡好的紅豆倒入。
3打開電飯煲?粥?模型
(4)將紅棗清洗幹凈,去核。
⑤用清水淘米。
⑥紅豆煮熟後,加入洗凈的紅棗和大米壹起煮粥。
⑦所有食材煮好後,不用擔心開蓋,燉壹會兒,出鍋就可以吃了。
註:圖片來自網絡。