星巴克是壹家美國咖啡連鎖公司的名字。成立於1971，是全球最大的咖啡連鎖店，總部位於美國華盛頓州西雅圖市。星巴克的零售產品包括30多種世界級咖啡豆、手工制作的意式濃縮咖啡和各種咖啡冷熱飲品、新鮮美味的蛋糕，以及各種咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克擁有近21300家分店，遍布北美、南美、歐洲、中東和太平洋地區。
第壹，企業文化
星巴克
含義來源1:
拿鐵就是星巴克裏的拿鐵，其實在意大利語裏是“牛奶”的意思。
意義的來源2:
星巴克的名字來源於莫比·迪克喜歡喝咖啡的大副。
20世紀70年代初，出售咖啡豆和香料的星巴克。星巴克這個名字真的讓星巴克的長輩(三個)很困擾。Gordon Bowker和他的創作夥伴藝術家Terry Heckler討論了商店的名字。他實際上想用“裴廓德號”這個名字，這個名字來自莫比迪克號船。
特裏·赫克不同意這種觀點。他想要的是壹個與美國西北部相關的獨特的名字。他選擇了瑞尼爾山附近礦工聚集地的名字“斯塔博”，經過討論，傑拉爾德·鮑德溫把這個名字和他最喜歡的莫比·迪克重新聯系起來。星巴克是裴廓德號上第壹個喜歡喝咖啡的大副。
霍華德·舒爾茨在書中說，這個名字讓人想起海上的冒險故事，也讓人想起早些年咖啡商周遊世界尋找好咖啡豆的傳統，這多少有點喝水的意味。
二、品牌定位:
“星巴克”這個名字來源於美國作家梅爾維爾的小說《莫比迪克》中壹個極其冷靜迷人的大副。他的愛好是喝咖啡。梅爾維爾在美國和世界文學史上有很高的地位，但梅爾維爾的讀者並不多，主要是受過良好教育、文化品位高的人。沒有壹定文化教育的人是不可能看懂莫比迪克的，更不可能看懂星巴克。從星巴克的品牌名稱中，我們可以清晰地界定其目標市場的定位:不是普通人，而是壹群註重享受和休閑、崇尚知識和尊重人本位、富有小資氣息的都市白領。
第三，品牌認知度:
星巴克的綠色標誌是壹個看起來像美人魚的雙尾波塞冬形象。這個標誌是由年輕的西雅圖設計師Terry Hechler在1971年設計的，他的靈感來自中世紀木刻《海神波塞冬》。logo上的美人魚形象也傳達著原始與現代的雙重含義:她的臉很簡單，但被包裝成了現代的抽象形式，中間是黑白，外面只有壹圈色彩環繞。二十年前星巴克創作這個logo的時候，只有壹家咖啡店。如今，美麗的“綠色美人魚”已經和麥當勞的“M”壹起成為美國文化的象征。
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