魚膠作為壹種天然美容產品，含有豐富的魚蛋白和膠質，深受愛美女性的追捧。因其性平，宮寒之人也可食用魚膠。魚膠，是魚鰾和魚泡的幹貨，富含膠質蛋白，被大家稱為“八珍”之壹。營養成分豐富，女性多吃可以保持皮膚健康。
魚膠的功效和作用是1。魚膠中性，性寒不燥，是坐月子和手術後身體恢復的最佳滋補品。平時堅持經常吃，可以全面提高體質。
2.有些魚明膠也有突出的功效，如補益氣血，或對呼吸道疾病有顯著的恢復作用，或提高腸胃的消化吸收能力。
3.對皮膚彈性和韌性有很好的作用，但魚膠的主要作用是通過增強人體體質來預防疾病。
4.魚膠能增強胃腸道的消化吸收功能，改善食欲，有助於防治厭食、消化不良、便秘等疾病；能增強肌肉組織的韌性和彈性，增強體力，消除疲勞；能增強腦神經功能，促進生長發育，提高思維和智力，維持正常的腺體分泌；可用於預防和治療反應遲鈍、嬰兒發育不良、產後缺乳、老年健忘和失眠。由於魚膠含有大量的膠汁，具有活血、補血、止血、禦寒、祛濕的功效，因此可以提高免疫力，更適合體質虛弱、真陰不足、精神疲勞的人食用。
5.魚膠的膠原蛋白可以調節卵泡增加雌激素的分泌，可以提高子宮雌激素水平，預防更年期綜合征、骨質疏松、血脂升高等。當子宮雌激素水平過高時，魚膠的膠原蛋白可調節卵泡減少雌激素的分泌，表現出降低子宮雌激素水平的作用，可防治乳腺癌、子宮內膜炎等。這就是膠原蛋白“神奇”雌激素的雙向調節作用。
誰適合吃魚膠1。女性的
對於愛美的女性來說，魚膠是補充膠原蛋白，保持或恢復皮膚彈性的好選擇。人體皮膚中的蛋白質多為膠原蛋白，其網狀結構支撐著皮膚，使其光滑、飽滿、柔軟、富有彈性。效果和豬蹄差不多。
2.男性的
男士吃魚膠，可以補充精血，讓自己精神飽滿，最適合工作壓力大的男士和工作辛苦的人。
3.孕婦
孕婦懷孕的時候可以吃。分娩前吃幾次。這樣會讓妳產後感覺更舒服，讓寶寶出生後皮膚更白更健康！
4.老年人
老年人口香糖通過增強胃腸消化吸收，提高食欲，防治厭食、消化不良、腹脹、便秘等疾病，增強大腦和神經功能，提高思維和智力，維持腺體正常分泌，預防智力低下、神經傳導阻滯、反應遲鈍、老年健忘癥等疾病。
5.體弱者
魚膠適合於身體虛弱、真陰不足、精神過勞、勞累過度的人作為滋補品。