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如何用桂花幹做桂花蜜

如何用桂花幹做桂花蜜

桂花幹怎麽做桂花蜜?桂花幹是將桂花烘幹而成。桂花幹的用途很多,可以用來泡水,也可以用來制作桂花蜜。下面給大家分享壹下如何用桂花幹制作桂花蜂蜜。讓我們來看看。

如何用桂花幹制作桂花蜂蜜1用桂花幹制作桂花蜂蜜的方法

制作桂花蜂蜜材料

幹桂花、糖、鹽、蜂蜜

桂花蜂蜜制作方法

1.收集並幹燥桂花。

采集桂花是制作桂花蜂蜜的第壹步。桂花很小,不容易收集到足夠的桂花。讓我們收集桂花,在太陽下曬幹。我們先把好的桂花收集起來,然後去雜質曬幹備用。

2.對待桂花

當妳的桂花采集到壹定量的時候,可以用來做桂花密,也是曬幹的。這個時候我們會先把桂花洗幹凈,然後泡壹下,再撈起來晾幹水分,然後加鹽,腌制壹下,再倒水。這樣做的目的是去除桂花的澀味。

3.制作桂花蜂蜜

這時候桂花好了,我們可以把壹部分桂花倒在幹凈的瓶子裏,然後在瓶子裏倒入適量的蜂蜜,再放壹層桂花,再倒壹層蜂蜜。這種制作桂花蜂蜜的方法的目的是將桂花蜂蜜混合在壹起。

4.省下桂花蜂蜜

桂花蜂蜜調好後,可以蓋上瓶蓋,放在常溫環境下幾天,然後放入冰箱保存。這個時候桂花蜂蜜就會變得特別好吃。

桂花幹怎麽當桂花蜜2桂花幹有什麽作用?

桂花幹是將桂花烘幹而成。桂花幹的用途是可以泡水喝。在泡水中,可以將幹桂花洗凈,放入有開水的杯子中飲用。幹桂花性溫,其花中含有揮發油、木犀草素等成分。適當飲用有溫中散寒、暖胃止痛的功效。

胃脘痛、口臭、痰多、氣喘、牙痛的人可以多喝桂花茶幹,可以有效緩解自身癥狀。平時他們也可以將幹桂花和其他花混合在壹起煎服,有保護腸胃的作用。還可以用桂花幹制作桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等食品。

雖然桂花幹的食療價值很高,但對於性溫體質熱的人來說,不適合喝桂花茶或者吃桂花幹的食物。制作桂花幹時,需要先將新鮮的桂花放入篩網中搖勻,以篩選出桂花花梗和花中的雜質。

之後就要用清水把沒有雜質的桂花洗幹凈,這樣可以洗掉花上的灰塵,把桂花上多余的水瀝幹,放在油紙上,放入烤箱中晾幹。壹般可以烤4 ~ 5個小時,然後把桂花拿出來晾幹,裝袋保存。