1，蓬萊小面
蓬萊面是蓬萊最有名的小吃之壹，也是蓬萊常見的壹種面，幾乎家家都做。蓬萊面是甩面而成，是在福山拉面的基礎上發展起來的壹種風味面食。它必須是手工制作的。蓬萊面的湯特別好喝。它由鯛魚(嘉吉魚)制成，具有獨特的海鮮風味。配勁道的面條真的很好吃！
2.巴渝角子
鮁魚是海邊常見的海魚，人們喜歡用鮁魚做餃子。蓬萊鮁魚交子和其他地方最大的區別就是大。壹般來說，餃子有壹個人的手掌那麽大。所以蓬萊的餃子壹般都是按順序吃的。基本上3-5個大鮁魚餃子就能吃夠了。鮁魚餡比較軟，不能圓，有點扁，但是餡還是夠的。吃起來不軟不軟，很好吃。
3、魚鍋餅
去蓬萊不吃個魚鍋餅真的是浪費。魚鍋餅就是把餅糊在燜魚的鐵鍋裏，蓬萊人親切地叫它胡餅。壹鍋魚鍋餅既有蔬菜又有主食，營養豐富，味道也不錯。真是不可多得的海邊美食。
4.蓬萊海鮮
去海邊，不可或缺的食物自然是各種新鮮的海鮮。蓬萊位於膠州半島，海產品資源豐富。蓬萊幾乎可以吃到各種新鮮的海鮮，蓬萊海鮮的吃法也很多。我最喜歡的海鮮吃法是海鮮火鍋和海鮮燒烤。對海鮮情有獨鐘的朋友，到了蓬萊壹定不要錯過海鮮盛宴。
5.八仙宴
蓬萊壹直有八仙從蓬萊渡海而來的傳說，所以以八仙為主題的八仙宴也是蓬萊特有的地方美食。蓬萊八仙宴由8道什錦菜、8道熱菜和1道熱湯組成。每壹道菜都有壹個八仙的故事，所以吃八仙宴不僅可以享受美食，還可以聆聽八仙的傳說，感受中國童話的魅力。
6、排骨包子
煙臺人比較喜歡吃排骨包子，蓬萊人也不例外。排骨包子是將排骨切成小塊，用白菜、蕓豆等蔬菜包裹而成。蓬萊幾乎家家都做。正宗蓬萊排骨小籠包壹定要大鍋蒸，皮薄汁濃，肉還爛。咬壹小口，肉從骨頭裏掉到嘴裏，真的很好吃！
這六種蓬萊美食小吃都很好吃，是蓬萊人最愛去的地方。來蓬萊的朋友壹定要嘗嘗，相信妳也會喜歡這種美味的。當然蓬萊還有很多好吃的小吃，比如炒肉拉皮，羊盆，鹽水蟹等等。請留言補充。
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