芥菜也是我國知名的特色蔬菜，適應性比較強。我國各地區均以秋播為主，南方各地區只在冬季或次年春季，北方在霜凍前進行收獲。我們來看看這道菜是怎麽種出來的。
1，它對土地的適應範圍很廣。但是有些人為了獲得高產，會選擇壹些比較好的土壤，施肥也是比較好的壹種。它的發根較慢，移栽時註意多帶土，以免傷到它的根。而且埋根的時候最好不要彎曲，這樣也能提高它們的成活率。
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芥菜也是我國知名的特色蔬菜，適應性比較強。我國各地區均以秋播為主，南方各地區只在冬季或次年春季，北方在霜凍前進行收獲。我們來看看這道菜是怎麽種出來的。
1，它對土地的適應範圍很廣。但是有些人為了獲得高產，會選擇壹些比較好的土壤，施肥也是比較好的壹種。它的發根較慢，移栽時註意多帶土，以免傷到它的根。而且埋根的時候最好不要彎曲，這樣也能提高它們的成活率。
2.這種蔬菜壹般播種後三四天左右開始出苗，春季播種後壹般六天到半個月出苗。當他的幼苗有兩片真葉時，就可以進行第壹次施肥，這樣可以保證它的良好發育。第二次施肥應在十天後繼續，每次收獲後都要施肥，以保證其質量。
3.薺菜生長時容易受土壤水分的影響。壹定要註意在他出現之前澆水，保證濕潤。最好在早上或晚上澆水。我們需要掌握壹些澆水的技巧，不能壹下子全部澆完。他的植物也比較矮，壹般是在蔓延的情況下。但是雜草長在壹起，處理起來很麻煩，也很浪費我們的時間。所以我們自己收割的時候也要處理壹些雜草。
4、壹定要註意傳染性病毒。薺菜主要是感染了葉子上的病毒。壹般這種情況發生在天氣熱的時候，或者它的苗期，壹些蝗蟲主要傳播。為了完全防禦，我們應該每隔十天左右噴壹次，或者及時讓他淋雨。保持土地本身的濕潤也非常有用。
5.這道菜的收成也是個問題。要分階段進行壹些收割，每次都要把大的采光留給小的繼續發展，但是記得要均勻適當的采摘。秋天播種的話，針長到十根就可以收割了，播種後壹個月就可以收割了。以後壹定要分開收割，大概可以做五次。到第二年3月底，其總產量可達3000公斤。但是如果我們在十月初播種，我們必須每兩個月收獲壹次。2月份播種，4月份才能收獲上市。如果春季播種，壹般要收獲壹兩次，畝產可高達1000斤。