軟籽石榴樹長適中，枝密，分枝率強。嫩枝紅色，四棱形，成熟時變為褐色，側枝細長，枝條卷曲；幼葉紫紅色，成葉淡綠色，橢圓形；花器官紅色，有5~7片花瓣；3-4月發芽，5月進入初花期，8-9月因栽培區域不同分批上市。壹般種植後2 ~ 3年開始投產，5年後進入高產期。
軟籽石榴與普通石榴的區別
軟籽石榴的籽可以直接吃。
吃石榴時，最好把籽壹起嚼碎吞下，因為石榴籽對消化不良有顯著作用。石榴皮也有其獨特的藥用功能。人們常用石榴皮煮水，加糖喝，以驅蟲。將石榴皮焙幹研末，用香油調勻，外敷。它還可以治療燒傷。石榴籽含有大量的維生素、多酚和黃酮類物質，是很強的抗氧化劑。具有延緩衰老、美白嫩膚、淡斑消炎的功效。與其買貴的營養品，不如吃軟籽石榴不吐石榴籽，物盡其用。
軟籽石榴非常大，飽滿多汁，味道香甜，顏色呈明亮的寶石紅色，非常漂亮。它的形狀圓潤飽滿，皮膚光潔，顏色黃紅相間，對著太陽的部分會更紅。剝皮後可以看到石榴顆粒比較致密，顏色非常鮮紅。與普通石榴相比，軟籽石榴的顏色是更深的寶石紅色，也叫雞血紅。石榴顆粒飽滿，汁液豐富，輕輕壹咬就能碎，口感細膩無殘渣。突尼斯軟籽石榴的種子是軟的。稍微嚼壹下就能吞下去。抓壹把石榴扔進嘴裏。像石榴汁壹樣嚼！
軟籽石榴作為從國外引進的品種，不同於普通石榴。果實不僅顏色鮮紅，而且多汁多肉，營養豐富。尤其是它的軟籽是可以食用的，是壹般石榴無法比擬的。此外，它的成熟時間比普通石榴要早。普通石榴9月成熟至10，軟籽石榴8月至9月成熟，意味著人們可以提前享受美味。