1、置具潔器
通常情況,我們在飲用紅茶前,無論使用哪種喝法,都需要先準備好幹凈的茶具,比如煮水的壺,茶杯等,這些都是不必可少的。
2、量茶入杯
根據人們的需求,在每個茶杯中只需放入3到5克的紅茶,或者1到2包袋泡茶,如果采用沸水煮,則需要根據壹定的茶和水的比例進行沖泡。
3、烹水沏茶
當當量茶入杯之後,就可以往茶杯中倒入沸水,如果是正宗的錫蘭紅茶最好采用白瓷杯,這樣我們可更容易看清茶的顏色。如果使用水壺煮的話,需要先將水煮沸,然後再放茶配料。
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擴展資料:
錫蘭紅茶,世界四大紅茶之壹,被稱為“獻給世界的禮物”,深受世界各地消費者的喜愛,尤其歐美國家對錫蘭紅茶情有獨鐘。
18世紀末,斯裏蘭卡淪為英國殖民地。此時斯裏蘭卡的主要作物是咖啡,而沒有人對種茶葉感興趣。1824年,英國人將中國茶葉引入斯裏蘭卡,在康提附近的佩拉德尼亞植物園播下第壹批種子。
錫蘭紅茶,此茶出產於斯裏蘭卡,是壹種統稱。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環有金黃色的光圈,猶如加冕壹般;其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。
汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。
錫蘭紅茶以花碎茶為主。產地斯裏蘭卡沒有工業汙染。特點花香氣明顯,口感柔和,很適合剛喝紅茶的人群。
其實在國際上,祁門紅茶,阿薩姆紅茶,錫蘭紅茶,大吉嶺紅茶,被稱為世界四大紅茶。這是世界上,比較有名紅茶,其中錫蘭紅茶被稱作是紅茶中的香檳,迷人優雅的感覺聞名於全世界。而祁門紅茶以前傳統的工藝和繁瑣的制作流程,讓紅茶更加的香醇,有氣質,在外形上也有其他紅茶很大的不同,她被稱作是中國紅茶家族的王後。這兩種紅茶都是紅茶中的極品。
參考資料:
/baike.baidu.com/item/%E9%94%A1%E5%85%B0%E7%BA%A2%E8%8C%B6/3836076?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-錫蘭紅茶">百度百科-錫蘭紅茶