葡萄酒不可以兌雪碧。
葡萄酒就是紅酒。往紅酒裏兌碳酸雪碧，也是最近十年才在中國流行起來的壹種喝法，因為中國人的口感普遍偏甜，因此往低糖的幹紅葡萄酒裏加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足為奇了。盡管在營養師看來，這種“創新”無異是壹種讓人無法理解的做法，因為這種做法是完全沒有必要的。
我們在釀造葡萄酒的時候，因為葡萄汁本身是就有壹種營養物質，葡萄汁中所含有的不同物質也都自然融合於葡萄酒中，從外部加入飲料後，飲料中的物質無法融入紅酒中，這和往牛奶中加入鈣做成所謂“高鈣奶”壹樣，是壹種毫無必要的做法。另外專家指出，碳酸飲料中含有的二氧化碳對身體沒有好處。
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往往碳酸飲料在我們的腸胃裏放出的二氧化碳氣體，會迫使我們體內的酒精很快進入小腸。小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多。用飲料稀釋了的酒，酒精味道淡，反而讓人們忽視了自己是在飲酒，會出現越喝越多、越喝越醉的情況。專家表示：往紅酒裏兌飲料，壹是沒必要，二是沒好處，索性就不要喝。
往紅酒裏兌碳酸飲料是壹種錯誤的做法。所謂“幹紅”，就是“葡萄酒釀造後，釀酒原料中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於4.0g/L的紅葡萄酒”，原本制造幹紅的目的，就是減少酒裏的糖分含量，以達到不危害健康的目的。本來費盡心思用工藝將葡萄中的糖分減少了，再往裏面摻入甜的碳酸飲料將糖分加回來，這是壹種錯誤的喝法。
2011年美國心臟病協會科學會議上公布的研究結果顯示，每天飲用2杯甚至更多的加糖飲料會使女性的腰圍增粗，並且增加其患心臟病和糖尿病的風險，因此我們雖然理解增加甜味以增加口感的做法，卻並不贊同往紅酒裏兌碳酸飲料的做法。
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