問題二:炒肉太鹹怎麽辦? 新聞 用水抄壹下,快速起鍋後再炒壹遍放調料、糖。
問題三:炒肉絲放鹹了怎麽辦 妳可以再多放點其他配菜來壹起炒,這樣就可以變淡了!
問題四:肉炒鹹了怎麽辦 炒肉炒鹹了就配些其它菜壹起炒不要再放鹽就好了。
ps:如加撕開的黃花菜,雞蛋,木耳就是木須肉了。
或不加配菜把肉加少許糖再炒壹會。
也可以多放點味精 雞精減輕鹹味
放糖,放醋,放水,實在不行,就往裏再放點肉。
辦法還是很多的~~
希望對妳有幫助!
問題五:青椒炒肉炒鹹了怎麽辦? 加個雞蛋炒
問題六:肉炒鹹了怎麽辦 鹹了嘛加水煮就是了嘛。。再不濟就用洗菜盆把肉泡泡洗壹洗。在回個鍋就是了嘛
問題七:爛肉炒鹹了怎什辦補救措施 將肉中放些水,加入壹些土豆丁.水將肉上的鹽分沖掉些,再放土豆,將水分收幹.土豆也軟了,入味.肉也不鹹了
問題八:辣子炒肉鹹了怎麽辦? 過壹下水吧,然後再翻炒壹下
問題九:肉燒鹹了怎麽辦 比較困難了,千萬不要加水加糖,加水,讓原有的肉香味變的無味,如果再加糖的話,那吃起來就很古怪了。
個人建議可以加點輔料,比如土豆,梅幹菜之類的
問題十:鹹肉炒熟後鹹了怎麽辦 可以加點水
鹹肉菜炒飯
材料
粳米飯150克,腌鹹肉25克,青菜25克
味精2克,冷豬油250克,鹽、胡椒粉少許
做法
1、青菜洗凈切碎。
2、將洗凈的腌鹹肉切成小丁。
3、用旺火將鍋燒熱,放入冷豬油滑鍋。
4、鍋內留30cc豬油,放入青菜炒至顏色變綠。
5、隨後放入腌鹹肉炒出香味。
6、加入米飯炒散。
7、加鹽、味胡椒粉炒勻。
8、將米飯炒出香味即可裝盤。
POINT
1、選用腌鹹肉時要適當帶壹點肥肉。
2、炒青菜時火力不可太大,否則菜的色澤會變暗。
鹹肉芹菜炒幹絲
材料
主料:鹹肉150克,芹菜100克,豆腐幹100克,調料:料酒25克,鹽20克,味精15克,色拉油50克,香油10克,豌豆澱粉5克,辣椒(紅,尖,幹)50克
做法
1.鹹肉切片,西芹切成菱形片,香幹(豆腐幹)切成絲,然後壹起過水。紅椒切絲。
2.鍋放入油上火燒熱投入原料,加黃酒,鹽,味精翻炒,用濕澱粉勾芡淋上麻油出鍋。