壹、桑葚枸杞酒配方。需要準備的材料有:桑葚、優質白酒、冰糖適量、枸杞少許。挑選桑葚，去掉不好的，用剪刀剪掉綠色的柄。這不能用來浸泡。準備壹瓶起泡酒(足夠大)，保持幹爽幹凈，保證無油無鹽。在瓶子裏放壹層桑葚，再放壹層冰糖，再放壹層桑葚，再放壹層冰糖，直到八成滿。加入適量枸杞，然後倒入白酒。白酒不能掩蓋成分。將調制好的桑葚酒存放在陰涼幹燥處，壹周後飲用。
其次，桑葚、枸杞在酒中的作用:桑葚幹酒不僅口感好，而且營養豐富。所以桑葚幹酒的營養價值也很高，適量飲用對身體有很多好處。桑葚被稱為“人民的聖果”，富含活性蛋白質、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素PP和維生素C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿蔔素及多種礦物質。因此也被醫學界譽為“21世紀最好的保健水果”。
桑葚酒含有18種人體所需的氨基酸和微量元素，幾乎包含了紅酒中的所有營養成分。其中主要營養成分花青素是紅酒的5倍以上，蛋白質的8倍，賴氨酸的9.23倍。對人體心臟和免疫系統的治療和保護有十大功效。微量元素硒的含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化劑、鈣、鐵、鋅等微量元素的含量也遠高於紅酒。從保健和食療的角度來看，桑葚酒比紅酒更有營養，不愧為無汙染、天然成分的高檔果酒。釀造的桑葚酒可以保存很久，慢慢品嘗。桑葚有黑色和白色兩種。釀造桑葚酒時，黑桑葚的口感會更好
相信我的回答，妳壹定對枸杞桑葚釀酒的方法很感興趣。其實很簡單，很容易做。提前準備好桑葚和枸杞就行了，再準備壹些優質的白酒。當然谷物酒是最好的。這樣釀造的酒具有很好的保健功能，可以起到強身健體的作用。