配料:去皮雞肉適量，養肝草4支，西洋參、麥冬、枸杞。雞肉去皮，洗凈，切塊。去皮後的湯味道鮮美，清爽不油膩。清理養肝草，西洋參，麥冬，枸杞。將涼水放入黑胡椒雞塊中，撈出放入水中，瀝幹水分。
將雞肉、養肝草、西洋參、麥冬、枸杞壹起放入陶瓷鍋中，加入適量的水燒開，文火燉90分鐘。取出前加壹點鹽。
蓮藕墨魚大骨頭湯墨魚幹做湯的時候很滋補，可以補氣血。特別適合體質差的女性。即使在雨天，天氣也很冷。非常容易手腳冰涼的人建議多煮這種湯，用蓮藕和豬骨壹起煮。好吃又滋補，不容易上火。鹹宜，年輕人和老年人。
配料:蓮藕、墨魚、豬骨、紅棗、茯苓、姜片。墨魚幹蒸熟，洗凈切塊，蓮藕去皮，洗凈，用端銑刀切片。豬骨的涼水放鍋裏煮開，撈起洗凈備用。將紅棗、茯苓、姜片收拾幹凈。將所有材料放入陶瓷鍋中，加入適量水煮沸，轉小火煮90分鐘。取出前加少許鹽調味即可。
四神滋補烏雞湯非常適合女性飲用。即使在下雨天也能暖胃養血。四神指山藥、蓮子、茯苓、茯苓。這四種食材和烏雞壹起煲湯，既美味又滋補。容易手腳冰涼的女性和體弱的孩子建議多喝。配料:烏雞、山藥、蓮子、茯苓、茯苓。
烏雞切片，洗凈切片。山藥、蓮子、茯苓、茯苓洗凈備用。將沒有雞肉的冷水放入鍋中收水，取出瀝幹備用。將所有材料壹起放入陶瓷鍋中，加入壹些冷水。燒開後轉小火煮60分鐘，出鍋前放少量鹽調味。
初春，葛根紅豆湯節氣還很冷，細雨綿綿，屬於濕的階段。除了滋補暖身、祛寒之外，祛濕也很重要。用豬骨做湯挺好的，可以散寒暖胃，健脾胃。
配料:豬骨、葛根、紅小豆、薏米、荷蘭豆和胡蘿蔔。豬骨洗凈切片，葛根、胡蘿蔔洗凈切片。紅小豆、薏米、荷蘭豆也清洗幹凈備用。將豬骨的涼水放入鍋中，撈出沖洗幹凈。將所有材料放入陶瓷鍋中，加入壹些冷水。燒開後轉小火燜90分鐘，出鍋前加入少許鹽調味拌勻。