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菠蘿和鳳梨有什麽區別?菠蘿的營養價值有哪些?

菠蘿和鳳梨有什麽區別?對於認為菠蘿和鳳梨是壹種水果的不同名稱的人來說,並不是不同,實際上是不同的。菠蘿屬於鳳梨科,但它的味道與菠蘿不同。菠蘿和鳳梨有什麽區別?菠蘿和鳳梨不是同壹種水果,而是兩種看起來很像的水果。兩者的區別在於菠蘿葉沒有牙齒,吃起來很甜,而菠蘿葉有牙齒,果肉只有用鹽水浸泡後才能食用。菠蘿有什麽營養和食療價值?菠蘿是鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,營養生長迅速,生產周期短。它可以在年平均氣溫23攝氏度以上的地區全年生長。菠蘿果實營養豐富。果肉中除還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維、有機酸外,還含有維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等人體必需的維生素。以及人體容易吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿汁、果皮、梗中所含的蛋白酶能幫助蛋白質消化,增加食欲;醫學上有治療各種炎癥、消化不良、利尿通經、驅蟲的作用,對神經和腸胃有壹定的醫療作用。菠蘿有什麽營養和食療價值?菠蘿是鳳梨科植物菠蘿的果實。據臺灣省官方記載,菠蘿葉薄而寬,邊緣多刺,生於葉間,黃皮似菠蘿蜜,味甜微酸,頂端有壹簇綠葉,形似鳳尾,故名。菠蘿果實營養豐富,包括糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、煙酸、蛋白質、脂肪和維生素A、B、C、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素和膳食纖維;無機成分如鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。菠蘿果實汁液豐富,纖維軟脆,酸甜適中,清香可口,特別含有壹種天然的助消化成分,叫菠蘿酶,與木瓜酶作用相似,能分解蛋白質,幫助消化,促進食欲,最有利於食用和保健。在醫學上,它具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。適當食用菠蘿對腎炎、小便不利、高血壓、熱咳、咽痛、支氣管炎、消化不良、醉酒等癥狀有很好的治療作用。經過以上對菠蘿和鳳梨區別的詳細分析和介紹,是否都能給朋友們壹個非常好的啟發呢?