說起綠蘿，讓我想起了自己的童年。記得小時候，奶奶總會種些青蘿蔔。每次我長大後，我奶奶都用蘿蔔纓做餃子。又嫩又有營養，每壹口都特別舒服。
但現在不同了。我們都把蘿蔔纓當廢物丟了，只吃水果。今天給大家分享壹下綠蘿的美味方法。用蘿蔔絲拌涼菜做的食物有:青蘿蔔、甜椒、蒜、香萊、小米椒、鹽、植物油、味精、陳醋、耗油、白糖、白米醋。
第壹步，將蘿蔔去頭去尾，剝去表皮，用流動的水洗凈，切成塊，然後用刀切成細絲(也可以用插絲武器插成細絲，我自己切的)。將蘿蔔絲放入大盆中，將蘿蔔絲放入適量水中，加入適量白米醋，浸泡5分鐘，白醋可以去除蘿蔔絲的甜味，浸泡後撈起，放入箅子中瀝幹。
第二步，提前準備壹個甜椒，壹刀切，取下籽，清洗幹凈，切成細絲；用刀拍蒜兩下，用花刀剁碎；小米椒洗凈，切成椒圈；將新鮮的賴襄清洗幹凈，切成段，將所有輔料放入盤中備用！
第三步，將甜椒絲、蒜末、小米手機圈放入綠蘿絲中，用筷子攪拌均勻；然後把剁碎的賴襄段放進去，倒入8滴香油使其鮮嫩，2湯匙陳醋，1湯匙耗油，1湯匙白糖使其口感更佳，還有1湯匙味精，用手抓勻稱重，放入盆中。
壹份酸甜、健脾、開胃、下飯的沙拉——蘿蔔絲就做好了，壹口吞下，清新爽口。老公壹次都脫不掉，隔三差五就提名吃。喜歡吃涼菜拌綠蘿絲嗎？綠蘿絲有哪些不同的吃法？熱烈歡迎在下方留言板評論分享美食心得。今天的介紹就到此為止。感謝您閱讀這篇文章，並感謝您的支持。