2.大腸桿菌瓊脂平板、SS平板、中國藍平板和EMB平板培養。
3.結果1。大腸桿菌為革蘭氏陰性，中等大小，圓形或稍彎曲的末端呈散在排列。
4.群體特征(表10-1)。
5.表10-1大腸桿菌在普通瓊脂平板和選擇性鑒定培養基上的菌落特征普通瓊脂平板呈圓形，中等大小，灰色，整齊，光滑菌落SS平板呈紅色，中國藍平板呈藍色，伊紅藍平板呈紫黑色，有金屬光澤。(2)生化反應材料和方法1。將大腸桿菌和產氣桿菌分別接種到葡萄糖中。
6.將大腸桿菌和產氣桿菌分別接種到雙糖鐵培養基中，37℃培養24h，觀察結果。
7.靛藍基質生產、甲基紅、VP和檸檬酸鹽利用試驗(IMViC試驗)，見實驗4。
8.結果膽鹽10g檸檬酸鈉10 ~ 14g抑制革蘭氏陽性菌和大腸桿菌0.1%亮綠水溶液0.33ml硫代硫酸鈉5 ~ 10g檸檬酸鐵0.5g鑒別H2S。蒸餾水1000ml的作用:由於這種培養基能抑制部分大腸桿菌，
9.在這種培養基上，沙門氏菌和痢疾誌賀氏菌為無色菌落，而大腸桿菌能發酵帶有紅色乳糖的菌落。
10.雙糖鐵-半固體培養基雙糖鐵-半固體培養基是壹種用於檢查生化反應的復合培養基，可以檢查葡萄糖和乳糖的發酵反應等四種反應是否產生H2S、有無動力等。(表10-8)。
11.成分:下層:pH6蛋白腖水500ml葡萄糖1g瓊脂75g酚紅0.012g斜面:pH6蛋白腖水500ml硫代硫酸鈉0.1g硫酸亞鐵銨0.1g乳糖5g瓊脂5g酚紅0.012g。
12.利用(固體)乳糖酚紅生產堿+。
13./-紅色用於產生堿-紅色用於產生堿，但被酸中和-較低葡萄糖(半固體)酚紅粉末用於產生堿，但被酸+中和。
14./⊕變成黃色+。
15.用於生產堿，但被酸中和。
16.變黃-用於生產堿，但被酸性⊕中和後變黃+。
17.初步鑒定可能是沙門氏菌或變形桿菌，但誌賀氏菌可能不是沙門氏菌或誌賀氏菌。尿素吲哚抗原的進壹步鑒定生化反應抗原鑒定功能:壹般認為沙門氏菌和誌賀氏菌是主要的腸道致病菌。
18.這兩種細菌都能發酵葡萄糖，但壹般不能發酵乳糖。
19.相反，腸道條件致病菌中的大腸桿菌和克雷伯氏菌能發酵乳糖，說明乳糖是否被利用是區分腸道致病菌和條件致病菌的關鍵。
20.二糖鐵半固體培養基可用於初步鑒定腸道致病菌和非致病菌。