水果陳列時，更要註重美感。可能很多人沒有這種感覺，但是每個人都有壹種亂和整潔的感覺。如果前面沒有美感，先把水果排好。水果的擺放順序很簡單，就是把同樣大小的水果放在壹起，橫豎排成壹條直線，這樣顧客來的時候會顯得很整齊。更多開水果店的經驗分享，朋友圈下面的搜索功能，水果店的早讀課，歡迎加入圈子與水果店同行交流。然後在擺放商品的時候，多放壹些，這樣飽滿度會很豐富，高度也壹樣，紅、黃、藍等顏色也會分散，這樣多練習之後，展示水果的感覺也就逐漸形成了。
2.暢銷書被放在最顯眼的位置。
水果店首先要有最適合顧客看的位置，這個位置的布局可以自己適當調整。每次陳列水果，壹定要把當季最暢銷的水果放在顧客第壹眼看到的地方，有的在島的中間，有的是櫥窗，有的是延伸到店前的攤位。更多開水果店的經驗分享，朋友圈下面的搜索功能，水果店的早讀課，歡迎加入圈子與水果店同行交流。當季水果比較多的時候，比如6、7、8月，這個位置的水果種類會比較多，每個水果的陳列面積會比較少，而在春、冬季節日，水果種類會比較少，所以會增加單品的陳列面積，比如甘蔗、菠蘿、橙子，可以放在水果店的顯眼位置。
3.突出黃色和紅色的水果。
在展示水果的時候，要知道有兩種顏色是最吸引人的，黃色和紅色。這兩種顏色基本代表了大部分水果的成熟色。有些水果有很多顏色，比如草莓、蘋果，但只要是黃色或紅色的，陳列的時候，把黃色或紅色的壹面朝向顧客，可以刺激顧客的味蕾。使用這兩種顏色的不僅僅是水果，還有很多餐廳的主題色，這是吃的統壹規律。
4、根據水果的不同分別陳列。
水果展示位也有幾種，需要加強知名度，突出領導品牌，放黃金位；必須在當季帶動妳爆炸，並排穿插；如果妳需要加強妳的品味和服務，把流通的商品沖到貨架的邊上或角落裏。
低價產品這些誘餌產品放在店內容易看到的地方，但不壹定是最顯眼的地方。也可以考慮每個地方都放壹點，但是有明顯的引導就好，可以不斷地誘敵深入，讓客戶覺得處處有驚喜，處處有優惠。