1.1.螺絲起子
材料： 伏特加------------40ml ， 柳橙汁------------適量
用具： 平底杯、攪拌長匙
做法： （1）.將伏特加倒入加有冰塊入的杯中; （2）.把多於伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中攪勻即可;
2.血腥瑪麗BLOODY MARY
材料： 伏特加------45ml; 蕃茄汁------20ml; 半月形檸檬片------1片; 芹菜根------1根;
用具： 拌長匙、平底杯
做法： （1）.將冰塊倒入杯中，倒入伏特加。（2）.把多於伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，輕輕攪勻。（3）.以檸檬做裝飾，附上壹根芹菜。
3..公牛彈丸 BULL SHOT
材料： 伏特加-------------30ml； 牛肉湯-------------60ml
用具： 調酒壺、巖石杯
做法： （1）.將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻。 （2）.倒入加有冰塊的杯中。
龍舌蘭酒也叫做特奇拉，是墨西哥的特產，正宗的方法是虎口撒鹽，1/4塊檸檬加壹小杯特奇拉。喝法：將鹽舔入口中，壹口飲完特奇拉，然後立即吃掉那塊檸檬。口感是辛辣加口腔刺激，渾身都會有燒灼感。但是不太適合女士。下面介紹幾款簡單的特奇拉雞尾酒：
1.龍舌蘭日出
原料： 德其拉烈酒（1盎司）、紅石榴汁（1/4盎司）、橙汁（3 盎司）。
裝飾：紅櫻桃加橙片、造霜掛杯。
做法：兌和法。先將四塊冰塊放人老式杯中，用量杯把德其拉烈酒和橙汁量入杯中，用吧匙攪拌均勻，最後倒人紅石榴汁。不用攪拌，紅石榴汁就會自動沈入杯底，有如日出時絢爛的壹抹艷紅。
2.瑪格麗特
原料：龍舌蘭30ml、藍色柑香酒15ml、砂糖茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量。
做法：1、用鹽將杯子做成雪糖杯型；2、將冰塊和材料倒入果汁機內、搖勻倒入杯中即可。
藍色柑香酒在超市有售，價格80元左右。