當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 山藥糊怎麽做?

山藥糊怎麽做?

山藥是壹種非常健康的食物,含有氨基酸、維生素、鈣等營養成分。通常山藥可以直接清蒸,煲湯,或者做成山藥泥吃。山藥泥是寶寶吃山藥的首選,因為吃起來更方便。那麽山藥糊怎麽做呢?我來分享壹下。

山藥糊1怎麽做?豬肉和山藥洗凈,切成小塊,混合在壹起剁成泥,放在碗裏備用。

2.將剁碎的泥放入蒸鍋蒸25-30分鐘取出。

3.蒸熟後,將山藥糊放入濾網中,用勺背研磨。

4.過濾網漏出來的山藥泥很細膩。用勺子把它刮下來,放進寶寶的食物碗裏。

5.加入米粉和溫水,攪拌均勻。

需要註意的事項

豬肉和山藥盡量剁碎,溫水的溫度最好在60度左右,這樣攪拌後的溫度會剛好適合寶寶食用,不適合太冷或太熱。

寶寶輔食添加山藥的註意事項

1,在給寶寶吃山藥的情況下,壹定要將山藥煮熟後再吃,因為生山藥含有壹定的毒素,不僅寶寶難以消化,還容易引起身體不適。

2、在寶寶的輔食中加入山藥。最好是煮,不要炒。腸胃不好的寶寶容易影響食欲,還會出現上火、消化不良的癥狀。

3.寶寶大便幹燥時不宜吃山藥,因為山藥本身就有收斂的作用,大便幹燥時吃更容易引起寶寶上火。

4、寶寶輔食要適量添加山藥,不宜過量食用,以免吃多了引起寶寶胃部飽脹不適。

怎麽給寶寶做山藥泥?材料:山藥壹段,牛奶半杯。

工作方法

1.山藥洗凈,去皮,切片。有些人對山藥過敏,去皮切片時最好戴壹次性手套。電飯鍋加水,蒸山藥。蒸的時候最好把山藥直接放在蒸籠上或者用有孔的蒸籠,避免水分影響口感。

2.放入電飯鍋蒸20分鐘左右,然後取出。取出煮熟的山藥片,放涼,放入食品保鮮袋中。

3.用搟面杖把它壓成泥。如果沒有搟面杖,可以用保鮮膜棒壓。將搗碎的山藥泥放入小碗中,然後倒入半杯牛奶,適當增加牛奶量。

4.然後把小碗放在蒸鍋裏蒸十分鐘。這碗山藥泥的制作方法雖然簡單,但是吃起來清香微甜,很不錯。估計除了妳家寶寶喜歡吃,妳也會愛吃。

壹般6個月後可以給寶寶添加少量的山藥,主要是因為寶寶年齡小,消化功能還不完善,可以用山藥,但不宜多吃或直接給寶寶吃。需要先處理,寶寶才能使用,避免消化堆積的食物。