吃紅棗的註意事項
1,經期不適合吃紅棗。
女性經期不宜吃紅棗,尤其是體內濕氣重,有水腫癥狀的女性。棗嘗起來又甜又酸。吃多了會促進唾液分泌,濕氣在體內聚集,導致水腫更嚴重。容易水腫的女性要多吃祛濕利濕的食物。月經期吃紅棗會引起月經量過多,壹般要在生理期過後才開始吃紅棗。
2、身體太熱不能吃紅棗。
紅棗是壹種溫性食物。如果火氣大的人再吃大棗,會火上澆油,引起濕熱癥狀。同時,大棗含糖量高,不適合糖尿病患者食用,容易導致血糖升高。
3.吃完棗不要馬上吃高蛋白食物。
紅棗中含有大量的維生素C,維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊,影響人體對蛋白質的消化吸收。壹般在吃完紅棗後壹到兩個小時再吃高蛋白食物。特別要註意的是,棗不能和海鮮壹起吃,過量食用會引起食物中毒。
4.紅棗最好不要和黃瓜或者蘿蔔壹起吃。
蘿蔔含有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩者都可能破壞其他食物中的維生素。
棗不適合人吃
1,痰濕過多
這類人往往表現為舌苔厚膩,口甜或口膩,食欲不振,通常會有飽腹感。嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼和面部浮腫等癥狀。大棗的油膩性容易助濕,使體內的痰濕難以清除,從而加重上述不適。這種體質的人比較適合吃薏米、紅小豆、山藥、絲瓜等食物。
2.熱愛火的人
這類人體質偏熱,常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀。,而大棗味甘性溫,趨向溫補。如果大量食用,就像火上澆油。
3.早期感冒患者
感冒初起,風寒或風熱之邪侵襲人體,旺盛。如果此時食用大棗,其粘稠性往往會導致邪氣滯留,造成“閉門不出”的結果,使體內的邪氣難以驅除,不利於恢復。
4.糖尿病患者
紅棗含糖較多,會使糖尿病患者血糖升高,加重病情。所以,血糖高的人不宜多吃大棗。