可以長期吃的,沒有壞處。
螺旋藻的功效?
1、提高免疫力。螺旋藻中富含的多糖和生理活性物質,能明顯促進人體免疫器官的生長, 提高機體非特異性細胞免疫功能和特異性體液免疫能力,從而起到調節與提高人體免疫作用。
2、改善身體疲勞、抗缺氧。
3、調節血脂,降低膽固醇,從而可以降低高血壓和預防心臟病。
4、輔助治療胃炎、胃潰瘍。大部分胃病患者均屬胃酸過多,導致胃炎、胃潰瘍等疾病,而螺旋藻是堿性食品,對胃病有明顯的效果。
5、抑止腫瘤。含豐富的抗腫瘤因子——藻籃蛋白和藻多糖,有效阻止腫瘤細胞轉移和擴散。
6、為人體提供豐富的蛋白質、維生素和礦物質,解決營養不良問題。
7、含豐富的鐵質和葉綠素,改善貧血狀況效果顯著。
8、螺旋藻能為肝病患者提供高蛋白質和高維生素,從而使病人得到改善和好轉。
9、高蛋白、低脂肪、富含天然植物性維生素,有助於清除體內毒素、美容護膚、纖體瘦身。
10、既可增加營養又可改變酸性體質,對糖尿病病情的穩定有顯著效果。?
擴展資料
螺旋藻是壹種古老的原核藻類,因為藻體卷曲呈螺旋裝,因而得名。已報道的有36個種,主要分布於熱帶、亞熱帶的湖泊中,特別是鹽堿湖中。
1、螺旋藻的蛋白質含量約70%左右,是牛肉的2倍,雞蛋的4倍,小麥的8倍,大米的10倍。其含有的壹種特殊色素蛋白——藻藍蛋白,含量高達幹重的5-15%,可以用於提高人體免疫功能。
2、螺旋藻含有人體必需的8種氨基酸。“這8種必需氨基酸的比例與聯合國糧農組織(FAO)推薦的標準極為相似,更有利於被人體吸收利用。”
3、螺旋藻含有類胡蘿蔔素,以β胡蘿蔔素為代表,其含量是胡蘿蔔中的10倍。
4、螺旋藻中Y-亞麻酸的含量占不飽和脂肪酸的25%。“Y-亞麻酸是人體必需的不飽和脂肪酸,自身不能合成,只能從食物中獲取。”
5、螺旋藻還含有人體必需的大量元素和微量元素,如鈣、鎂、鐵、鈉、鉀、鋅、硒等,它們在螺旋藻體內與蛋白質等有機結合,因而很容易被人體吸收。
參考資料來源:人民網—螺旋藻營養豐富 是老年保健的有力工具