當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 世界還有哪些國家過春節

世界還有哪些國家過春節

當然不是,而且除了海外華人過之外,越南、韓國、朝鮮、日本、泰國、新加坡、印度尼西亞(好象是從去年開始定為法定節日)、馬來西亞,主要是亞洲國家過春節,剩下的就是生活在其他國家的華人自己過春節了。

以下是越南過春節的情況:

越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之壹,也是少數幾個全國過春節的國家之壹。

春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子,壹般從農歷12月中旬開始辦年貨準備過年,而歷來越南春節最不可少的大概要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了?

花市是越南春節重要活動之壹。比如河內,春節前約10天,花市就開始熱鬧。越南人最愛的年花有劍蘭、大麗菊、金桔和桃花。除了鮮花、盆景,花市還出售各式氣

球、彩燈、玩具、年畫、春聯、年歷等,把相連的幾條街道裝點得五彩繽紛,喜氣洋洋。

糯米豬肉綠豆沙做年粽

越南人過春節也有貼春聯習慣。以前春聯用漢字書寫,文字拼音化以後,現在大部分春聯改用拼音文字,每個拼音字是壹個方塊,自成風格。

另外,越南人也愛在家裏貼上“福”、“喜喜”等字樣和福、祿、壽星的形象,還有各種傳統年畫,表達對新年的美好祝願與向往。

本地華人過春節必備年糕等食品,越南人也不例外,其中最具民族特色的是年粽和糯米餅。

年粽做法跟我們吃的粽子壹樣,不過越南年粽是方形的,而且大得多,壹般用200克糯米做成,中間包上200克豬肉和150克綠豆沙,外裹芭蕉葉。傳說年粽象征大地,綠色顯示生機勃勃,豬肉和綠豆沙代表飛禽走獸草木繁生。

從前越南人過年也放爆竹,不過1995年起越南政府已禁止民間在春節期間燃放煙花爆竹。

華人過年有除夕守歲習俗,越南人也壹樣。除夕夜人們便穿上節日盛裝,不約而同湧上街頭,年輕女子還穿上越南旗袍。零時,當電臺播出國家領導人春節講話,節日氣氛達到高潮。隨後人們還采壹根樹枝回家。這風俗叫“采綠”。在越南語中,“綠”和“祿”同音。“采綠”就是“采祿”,意味著把吉祥如意帶回家。

新春第壹位客人會帶來好運

越南人過春節照例放幾天假,也有到親友家拜年的風俗。最早到家裏拜年的客人特別受重視,據說他會給主人帶來好運。越南人稱之為“沖家”或“沖地”,其意義跟“沖喜”接近。因此越南人通常會約請自己最親近最尊敬的朋友,作為新春的第壹位客人。

除了親友間互相拜訪,新春期間越南各地街頭、公園和公***娛樂場所,連續幾天舉行各種文娛活動,演出越南傳統戲劇、歌舞、雜技、武術、摔跤、舞獅等,還有蕩秋千、下人棋、鬥雞、鬥鳥等民間活動,整個越南沈浸在節日氣氛之中