材料:木瓜半個、銀耳3個、蓮子25g、冰糖10g。
練習:
準備食材:木瓜半個，銀耳3個，蓮子1。
銀耳和蓮子用溫水浸泡2小時。銀耳去雜，小花洗凈，蓮子去核，洗凈。銀耳的作用是讓妳滋潤。
取壹個砂鍋，放些水，加入銀耳和蓮子。
用中火將它燒開，燉50分鐘。
木瓜去皮去籽，洗凈切成小塊。
把木瓜放在砂鍋裏。
加冰糖。
用中火煮10分鐘。
芡實銀耳湯
材料:去核蓮子25克，芡實和山藥15克，銀耳10克，糖適量。
練習:
蓮子用清水浸泡，洗凈；銀耳泡發，去雜，洗凈，撕成小塊；芡實和山藥洗凈備用。桂圓紅棗銀耳湯的營養價值。
砂鍋加適量水，放入蓮子、銀耳、芡實、山藥，大火燒開，小火燉30至40分鐘。加入糖調味，煮沸。
每天1劑量，持續10-15天。
功效:蓮子補中，益脾，固精，止瀉；芡實，健脾利濕，補腎益精；山藥補中，益氣，固精，壯骨。此湯能起到益氣養陰、固腎止遺的作用。適用於遺精、婦女白帶增多、尿頻等。由腎氣不足引起。
銀耳鮮山藥湯
材料:銀耳15g，鮮山藥250g，黑糖1 ~ 2湯匙。
做法:新鮮山藥去皮，洗凈切成小粒，用銀耳浸泡，撕成小朵。將750毫升水(約3碗)壹起加入鍋中。大火燒開後，小火煨至熟透，加入糖，再推馬蹄粉勾芡。
功效:銀耳配鮮山藥。黑糖作湯適用於陰虛火旺更年期的調理，具有健脾胃、止瀉、提高呼吸道抵抗力、抗衰老等作用。也是漫長的夏秋養生的湯。
銀耳紅棗湯
練習:
先把銀耳泡在水裏。壹般我中午泡，晚上煮。有時候飯前泡，飯後煮。也就是說，短則壹個小時，長則五六個小時。銀耳泡好後用清水洗兩三遍，控水。將銀耳的黃根去掉，用手將銀耳撕成小塊備用。
蓮子、紅棗、枸杞泡水，時間不長，壹般十幾分鐘。我通常在做飯前浸泡它們，然後我開始清洗銀耳和撕片。銀耳加工過，蓮子紅棗枸杞都差不多。泡好後控水。用手撕開紅棗，露出果肉。這樣做是為了讓紅棗的甜味容易出來。
鍋中加入冷水，將銀耳、蓮子、“露肉”紅棗、枸杞壹起放入。水開後，轉小火，開始慢慢煮。註意不要把蓋子開得太大，否則很容易變幹。
妳很快就能聞到紅棗的香味，但別擔心，至少要煮壹個半小時。快熟的時候加入冰糖，根據個人口味。因為買的紅棗很甜，所以很少放。
冰糖放進去後，攪拌壹下，幾分鐘後就可以煮出又香又好吃的滋補湯了。真的很好吃！
小貼士:銀耳幹和泡發的體積差別很大。如果不是特別喜歡吃銀耳，泡的時候不要貪吃。