野小蒜怎麽做好吃1、腌制
野小蒜腌著吃滋味特別好，在做的時候需要把新鮮野小蒜洗凈以後晾幹表面水分，然後把它放到沸水中焯燙2~3分鐘取出以後降溫，放到幹凈的盆中，加入生抽，蠔油和香醋以及適量辣椒面和生物鹽，還有白糖調勻，以後腌制3~5天，腌好以後取出切成段淋上麻油就能吃。
2、炒雞蛋
野小蒜和雞蛋搭配在壹起炒著吃也特別好吃，而且做法簡單，在需要時把現象影響算洗凈，以後切成碎末放在幹凈的大碗中，再取3~4個雞蛋殼，開到碗中，放少量食用鹽，加少量清水調成蛋液，在鍋中放適量食用油，加熱後，把調好的蛋液放到鍋中快速翻炒，炒成塊狀以後出鍋即可。
野小蒜的做法大全家常1、野小蒜炒臘肉
也想上可以和臘肉搭配在壹起炒著吃，在做的時候需要把新鮮野小蒜洗凈，以後切成段，再把準備好的臘肉提前入鍋蒸熟取出後也切成薄片，再炒鍋中放適量食用油，加熱後把臘肉如果炒成透明狀，再放入幾個幹紅辣椒，然後把壹些小小鍋快速翻炒，等它變軟後放少量生抽提味，炒勻以後就能出鍋食用。
2、野小蒜做湯
野小蒜做湯也特別好喝，在做的時候需要把新鮮野小蒜洗凈，以後切成段，再準備兩三個雞蛋和適量的清湯，把準備好的清湯放到鍋中加熱煮開，把壹些小蒜放進去，隨後放入適量的紫菜和蝦皮兒，再次煮開後，把準備好的雞蛋磕開到碗中，調成蛋液入鍋制成蛋花，做好以後放雞精和麻油提味，出鍋以後就能直接吃。
上面為大家介紹了野小蒜的家常做法大全，能讓大家知道野小蒜怎麽吃最好，以後再想吃野小蒜時就可按這些正確方法去烹調食用它。