很多人喜歡做飯的過程，因為他們享受做飯的時光，認為好吃的是對自己的獎勵。蒸南瓜饅頭看似不難，但要讓南端變軟有嚼勁還是需要壹些技巧的。如何做出好吃的南瓜饅頭？做法如下:
250克南瓜塊
300g多用面粉，多加粉。
壹點鹽
2-4湯匙糖
2茶匙速溶酵母(夏天1和1/2茶匙)
幹凈的南瓜；去掉外皮和填充物，切成方塊。把所有的小方塊放進蒸鍋裏。
蒸20分鐘左右，直到變軟。然後攪拌它們，直到它們非常光滑。冷靜點，盧克。溫暖。
在立式攪拌機的攪拌碗中，加入通用面粉、鹽、糖和酵母，然後倒入南瓜泥。
揉6-8分鐘，直到妳得到光滑，有彈性和柔軟的面團。轉移到碗裏，蓋上塑料包裝紙，直到面團差不多兩倍大。
把面團分成兩半。把壹根長木頭切成兩半。
切成8小塊。然後重復另壹半。
在大鍋裏加入大量冷水，將蒸鍋放好。將包子放入蒸鍋，水開15分鐘後計數。等待3-5分鐘，然後揭開蓋子。註意保暖。
如果想做漩渦版:按照中國饅頭做純白面團。我們需要壹半南瓜面團。
將兩個面團重新揉至光滑，然後將每個面團搟成壹個大長方形(長約20厘米，寬約9厘米)。把南瓜包裝紙放在白色包裝紙上，然後把包裝紙卷緊。
將壹條長記錄分成兩條短記錄。在手術臺上滾的時候，拿出壹根，輕輕壓壹下木頭，讓它更長更緊。用壹把鋒利的刀，去掉兩端，把剩下的切成6等份。重復壹切。
在大鍋裏加入大量冷水，將蒸鍋放好。將包子放入蒸鍋，水開15分鐘後計數。等待3-5分鐘，然後掀開蓋子。註意保暖。