孕婦可以吃雞蛋填餅嗎？
可以吃，最好是家裏煮著吃，外面不壹定衛生。
對於準媽媽來說，早餐的選擇也很重要。雞蛋灌餅是很多北方人的早餐，孕期準媽媽也可以吃。但是因為街邊的雞蛋灌餅可能不衛生，如果孕婦想吃，有條件的話最好自己在家做。用雞蛋填充蛋糕的做法並不難。自己做不僅安全，還可以加壹些自己喜歡的材料和醬料。
孕婦吃雞蛋灌餅好嗎？
孕婦適當吃壹些自制的雞蛋和蛋糕是有好處的，但不宜多吃。
作為早餐的壹種，大家都很喜歡吃雞蛋餅。吃雞蛋餅很有營養，因為雞蛋餅裏有面粉、雞蛋、蔬菜等多種營養成分，尤其是雞蛋，營養價值非常豐富，還有非常豐富的蛋白質，主要是卵清蛋白和卵球蛋白。這些蛋白質含有我們人體必需的八種氨基酸，而且我們人體內蛋白質的組成非常相似，所以我們的身體對雞蛋中蛋白質的吸收率將近90%。但是如果平時大家在外面買雞蛋填餅，很可能不衛生。有條件的話可以自己煮。吃雞蛋和填餅對身體還是有好處的。
自制的用雞蛋填充蛋糕的做法
配料:面粉、雞蛋、生菜
調料:海鮮醬、蒜蓉辣醬、味精雞精、紅油豆瓣醬。
1，面粉用冷水攪拌成面團10分鐘，取少許面粉，用食用油，加少許鹽，做成薄薄的面點備用。
2.取出醒好的面團，加入四分之壹的熱面條攪拌均勻，揉成條狀，然後塗上劑，塗上薄薄的面皮，裹緊後再醒壹會兒。
3.將餅坯卷成餅，平鍋加少許油，油溫五成熱時放入面餅，煎至餅起泡並從中間刺破，倒入打散的雞蛋。
4、煎至兩面金黃，在海鮮醬中加入蒜蓉辣醬，用少許油拌勻抹在餅上，放入生菜即可食用。
吃雞蛋和餡糕有什麽好處？
1.雞蛋餅中的雞蛋幾乎含有人體必需的全部營養成分，如蛋白質、脂肪、卵黃蛋白、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀等，被稱為“理想的營養銀行”。
2.雞蛋和面餅的混合物既能為人體提供營養，又能填飽肚子。面食也是壹種滋養腸胃的主食。