對學校食堂的意見和建議可以按以下內容來寫：
1、菜式單壹。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩，更何況這麽壹道家常菜呢？對此，食堂應該定期更新壹些菜式，換換口味。
同學們提到的想吃的菜有：鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚，番茄炒蛋；普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。
2、口味單壹。從收回的答卷來看，普遍受歡迎的口味有鹹，辣，清淡。所以，食堂應做好協調工作，例如每周做3、4道比較辣的菜；保留酸甜魚這樣的菜；湯做得鹹淡適宜；粥裏面適當加壹些鹽等。
3、葷素搭配不當。很多同學都提到學校食堂葷菜不夠，好不容易盼來壹道，又都是肥膘肉。因此，食堂應當註重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質量。
4、蔬菜不新鮮。這也是同學們最反感的壹點。長期以來，食堂的蔬菜都不盡人意：經常有黃（枯）菜葉；蔬菜沒洗幹凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。
5、湯太淡，豆漿摻水現象嚴重。我們認為食堂可以對豆漿、湯進行限量供應，提供優質產品。
6、飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的壹個問題，除了適當提高米飯的質量外，食堂也應對飯做壹定的保溫措施。
7、雞頭太多。據同學們反映，關於雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學們進食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜裏。
8、經常吃隔夜飯菜。實際上這是由於吃飯的人數少於準備的飯菜所致，因為有部分同學未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質量，吸引同學們去食堂吃飯。
9、飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給壹些。鑒於此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過此窗口為同學們提供加菜服務，將不同的菜分成壹小碟壹小碟，按不同的價收費，這樣，既可以讓同學們吃飽，又能為其提供更多的選擇。
10、早餐不夠豐富。很多同學希望早餐能做得像宵夜壹樣豐富，有多種選擇。