西洋參滋陰降火。
功效:西洋參味苦，微甘，性寒，有益氣養陰、清火生津的作用。
防病保健:熬夜後，很多人經常感到頭暈目眩，口幹、咽痛、咳嗽。這時候喝1杯西洋參茶，能讓妳流口水。
食用方法:早餐前或晚餐後，取2~3克西洋參切片放入口中，細細咀嚼。或者取西洋參切片或人參須3克，用開水沖泡，悶5分鐘左右，茶頻時反復飲用，再將切片或人參須嚼碎。
溫馨提示:由於西洋參性寒，脾胃虛弱者不宜多食。
金銀花清熱利咽
功效:金銀花味甘、寒，有清熱解毒的作用。
防病保健:用於咽喉腫痛、熱毒腹瀉等。，金銀花代茶水煎，1天後見效。
食療搭配:可以吃綠豆銀華湯預防中暑。做法:取100g綠豆和30g金銀花，加水適量，煮約10分鐘。喝完清湯，暑氣就完全消失了。
小貼士:金銀花由於藥性溫和，可以長期服用。
黃芪，健脾益氣，清熱燥濕。
性味甘，性微溫，屬脾肺經，具有利水滲濕、健脾益氣、清熱燥濕的功效。
防病保健:在濕氣重的季節或地區，可用參芪粥。
食療搭配:黃芪可與其他藥材同食於粥中。具體操作方法為:黃芪15g，黨參15g，炒薏苡仁60g，炒扁豆15g，紅棗2枚，大米100g。將薏苡仁、扁豆炒至微黃，紅棗去核，黃芪、黨參用清水洗凈，放入砂鍋中，加水煎汁。待湯汁煮沸後，去渣，將炒過的薏苡仁、炒扁豆、紅棗肉、大米放入湯汁中煮沸，再用文火煮成粥。
溫馨提示:由於黃芪微寒涼，平時怕冷的陽虛人不宜長期服用。
菊花清熱明目
性質與功效:菊花性味辛、甘、苦，微寒，有疏風清熱、解毒明目之功。
防病保健:風寒、肝火過盛引起的頭暈、頭痛、目赤、腫痛，可用1杯菊花茶飲用。
吃法:最常用的是枸杞菊花茶，每次可以喝8次。10膠囊，菊花疏風清熱，平肝明目，5？就6朵花，加300毫升熱水泡茶葉代替。
溫馨提示:購買菊花時要註意，黃菊花擅長疏散和清瀉，適用於看起來疲倦時眼睛酸痛、有分泌物的情況。白菊花有很強的養肝養陰作用，比較適合眼睛幹澀不流淚的人。
三七花清熱明目
性質與功效:性味甘涼，具有清熱、平肝、降血壓的功效，適用於頭暈、目眩、耳鳴、高血壓、急性咽炎。
防病保健:少量文山三七花(3-5朵)直接用200ml開水沖泡，具有清熱、護肝、降血壓、安神的功效。
食療搭配:三七花的吃法很多，和肉壹起炒有活血化瘀的功效；與雞蛋同食可治療高血壓；將三七、槐花、菊花各10混合，放入瓷杯中3-5次，用開水沖泡，浸泡片刻。以茶代酒對高血壓大有好處。
小貼士:三七花可以經常吃，沒有任何副作用。但是請註意，孕婦不要吃任何三七產品。