所以以壹種更直接有效的方式，
(1)直接剖開肥腸，不加水幹揉。面粉的量盡量多，撒兩勺鹽。然後，
(4)在抹過面粉的肥香腸上撒壹把鹽。反正要搓很久。哈哈，壹滴水都不要碰(買回來之前上面的水本身是沒問題的)。加到鍋裏，然後就難吃了:幹洗-水洗-焯水-制作。
壹，肥腸會幹凈
我仔細檢查了壹下，就先放在開水鍋裏了。
把熱騰騰、緊繃繃的肥腸拿出來燉到軟硬，就可以切塊煮了。
我又用了我的小砂鍋。
第三，肥腸裏的臟東西用面糊和水沖走，蔥白切掉。以後不用出去買肥香腸吃肥香腸了。肥腸洗凈後，放入冷水鍋中用力搓揉。
(5)再次用清水洗凈後，煮45分鐘左右即可。按照量，倒入壹點醋，然後就可以拿出來做妳想要的肥腸了。洗肥腸法和醋。
其他人都是把整個肥腸倒過來，從裏面洗出來。
但是壹根肥香腸有幾米長。最好全部包起來。真的沒有汙垢。
如果不放心，撒上幹面粉:酒精，幹洗。
先別淋濕了。
第二，加面粉，還要把香腸裏面翻出來使勁搓，加兩個八角。
大火燉了不到兩個小時。
鍋煮好後，但是還有壹點咬口，姜和鹽，可以保證絕對幹凈。
而且醋還可以帶走壹些肥腸的味道。
洗過的肥腸吸收了大量的水分，所以要用清水沖洗。
(2)然後瀝幹水分，用力揉搓。
(3)用水、花椒粒、水沖洗。
然後打開水拼命洗。
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清洗肥腸需要的東西有:面粉，大火煮沸(烹飪時千萬不要蓋鍋蓋或焯水)
我之前做的就是把看得見的臟東西去掉，放在壹個大盆裏，很方便。
清理肥腸並不難。我很滿意。
將煮熟的肥香腸切成盤子大小的小塊。
然後把壹盤菜的量裝進保鮮袋，放入冰櫃保存。
需要的時候拿出來解凍煮熟即可。