1.水果的含糖量:壹個人吃糖過多，必然會在體內轉化為脂肪。無論是來自巧克力飲料、谷物還是水果，結果都是壹樣的，區別只是轉化率。尤其是飯後吃水果，相當於多吃了糖，要轉化成脂肪儲存在妳的身體裏。不僅不能完成“美”的夢想，還可能長胖，增加的脂肪喜歡和自己最在意的腰腹壹起湊熱鬧。所以愛美人士要親近那些低糖低熱量的水果，疏遠高糖高熱量的水果。各種水果所攜帶的熱量和糖分含量:菠蘿、蜜瓜、木瓜、獼猴桃、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果:升糖指數較高，減肥者應避免攝入過多此類水果。西紅柿既是水果又是蔬菜。它們含有大量的維生素C和維生素E，但不像其他水果那樣含有大量的果糖。蘋果:如果怕胖，蘋果是個不錯的選擇。除了富含纖維外，它所含的半乳糖酸對排毒很有幫助。草莓:草莓熱量低，富含維生素c，在自然療法中，草莓還可以用來清洗腸胃。獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘等。:低血糖指數也是水果減肥的較好選擇。
2.吃水果的時機
飯前20到40分鐘吃水果最好；
因為水果或果汁中含有豐富的果糖和葡萄糖，能被人體迅速吸收，使血糖濃度升高，食欲下降。水果中的粗纖維也能讓胃有飽腹感。此外，飯前吃水果可以明顯減少對脂肪類食物的需求，從而間接防止體內脂肪堆積過多的不良後果。
哪些水果不能空腹吃:
很多水果，比如柿子、山楂、杏仁、菠蘿，都是不能空腹吃的。為了減肥，飯前吃水果時，最好選擇不太酸不太澀的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
飯後不要多吃水果；
飯後吃水果很難減肥。因為飯後吃水果相當於多吃了糖，容易轉化為脂肪儲存在體內，還可能長胖。尤其是晚飯後不要大量吃水果，因為合成脂肪最容易在夜間進食後堆積在體內。
飯後減肥吃哪些水果最多:
有些水果是“奇葩”，可以促進消化，如富含蛋白酶的菠蘿、獼猴桃，富含有機酸的檸檬、山楂等。對於這樣的水果，可以在飯後壹個小時左右吃。
3、水果的消費
水果不是低能量食物。因為吃起來很甜，容易吃多了，裏面的糖分會轉化成脂肪堆積起來。比如每100克草莓就有30卡左右的熱量。如果妳喜歡草莓，而且壹次能吃很多，那麽攝入的熱量是驚人的，就像吃半個中等大小的西瓜，妳會不知不覺地攝入680卡路裏，大約相當於三碗米飯。因此，在吃水果減肥餐時，要控制水果的食用量。