明目，養肝，清心，降血壓。
簡介
菊花是中國傳統的茶用菊花，是菊花茶的最佳品種。經現代醫學證明，具有止痢、消炎、明目、降血壓、降血脂、強身健體的作用。可用於治療濕熱黃疸、胃痛、食欲不振、水腫和少尿。用菊花湯洗澡，有止癢、提神、護膚、美容的作用。
功效和功能
1，明目養肝:杭白菊的花瓣很厚很嫩，營養成分很高，而且聞起來很香，大家都可以用它泡茶，味道和口感都很好。如果和枸杞壹起服用，可以明目養肝，保護眼睛視力，緩解眼睛疲勞。
2、清心:適合平時飲食辛辣，上火特別重的朋友。長期飲用杭白菊可以很好的抑制內熱，控制上火帶來的壹系列癥狀。
3.降低血壓:對於很多高血壓患者來說，杭白菊是壹種非常好的食療方法，尤其是有高血壓又不想吃中藥的朋友，可以嘗試服用杭白菊來緩解，還可以增加冠脈流量，提高毛細血管的阻力，促進血液循環，緩解心肌缺血的癥狀。
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
胃虛、胃寒、孕婦
不適合壹起吃
1、生菜:不利於胃腸蠕動，會使消化吸收神經功能紊亂。壹起吃會引起嘔吐，嚴重時會引起腹瀉。
2.雞肉:在人體內產生某些有毒物質，會引起機體中毒，嚴重時會危害生命。
3.豬肉:* *如果壹起吃，會中毒，甚至導致死亡。
食用方法
1，菊花山楂茶
杭菊花可以和山楂混合泡茶。必要時可取黃菊花10克、山楂10克、金銀花10克，直接放入茶壺中，倒入90度左右的開水。泡好後拿出來代替茶喝茶，可以降血脂減肥，還可以清熱降壓，對人體肥胖和高血壓有很好的緩解作用。
2、三香茶
杭菊花也可以和金銀花、茉莉花等配料混合，做成三種花茶在水中飲用。三種花茶的比例應為1:1:1。每次取3克左右，直接放入杯中加入90度左右的開水直接沖泡即可。2至3分鐘後，取出茶湯飲用，可清熱解毒，預防風熱感冒。