粳米和大米有什麽區別？
1，粳稻和水稻在外觀和種植方式上沒有太大區別，但在顏色上差別很大。壹般來說，粳米有點糯，有點白。
2、粳米和大米的區別，如果要從營養價值上說，那麽粳米的營養價值會相對高於大米。
3.從產量上來說，普通水稻(壹般指袁隆平產的雜交水稻)的產量遠高於粳稻，所以從種植面積上來說，普通水稻種植相對廣泛。
4.如果要看價格的話，那麽粳米的價格肯定會比大米貴很多。
5.口感方面，糯米會更有韌性，嚼頭會更好。
大米的營養價值有哪些？
1，中醫認為大米屬於甘味，同時具有補中、健脾、養胃的作用，所以又被稱為“五谷之首”，也是我國的主要糧食作物，可以說占糧食作物栽培面積的四分之壹。世界上壹半的人口也以大米為主食。
2.大米有補中、健脾胃、除煩渴的作用。所以，在古代，養生專家提倡人們“早上吃粥”來生津。所以，如果是肺陰虛引起的咳嗽、便秘，可以考慮早晚帶飯吃粥，可以讓妳意想不到。如果能經常喝米粥，也有助於促進體液的生長，幫助妳緩解皮膚幹燥等不適。煮粥的時候可以加點梨。中醫說這是很好的保健作用。
3.大米，也叫大米，其實可以分為梗米和糯米。所以梗稻屬於水稻，也是水稻的品種之壹。相對來說，梗米會比較短，比較粘，膨脹小。這主要產於中國東北。
總結:粳米和大米有什麽區別，關於大米營養價值的相關內容有哪些？如果只從外觀上看，粳米和大米差別不大。如果從價格上比較，會有壹些差異，所以選擇時要根據個人需求來決定，這樣才能選擇到適合自己的大米。