1，小麥
小麥屬於禾本科，是世界上最早栽培的作物之壹。經過長期發展，已成為世界上分布最廣、面積最大、總產量最高、貿易量最大、營養價值最高的品種之壹。普通小麥，莖直立，叢生，6-7節，高60-100 cm，直徑5-7 mm。葉鞘疏松，包莖，下部長於上部，節間短；葉舌膜，長約65438±0毫米；葉片長披針形。
2.玉米
玉米，禾本科壹年生草本作物，為塊根作物，地下節根是根系的主要部分，埋藏較深；莖由節和節間組成，圓柱形，有硬組織；玉米葉片由葉片和葉鞘組成；花序雌雄同株；種子通常是黃色、白色和紫色的。玉米起源於墨西哥中部或南部高原，在16世紀傳入中國。它是最常見的或同義詞，也是世界上分布最廣的作物之壹。
3.米
大米也被稱為大米或大米是壹種可食用的谷物。黍性溫而濕，在中國南方俗稱“米”或“粟”。去殼的谷物是大米。煮熟後稱為米飯(中國北方)或白米(中國南方)。水稻是我國的主要糧食作物之壹，種植歷史和種植面積悠久。大米不僅是壹種食物，還是釀酒和制作焦糖的原料。
4.大豆
大豆為豆科黍屬植物，高度為30-90厘米。大豆的蛋白質含量為35% ~ 40%。莖粗壯，直立，密被棕色剛毛。葉通常具3小葉；托葉脈和黃柔毛；葉柄長2-20厘米；寬卵形的小葉，紙質；總狀花序短花少，長花多；總花梗通常有5-8朵無柄、緊密排列的花；苞片披針形，具糙伏毛；披針形的小苞片，貼伏剛毛。
5.高粱
高粱是高粱屬的壹年生高大草本植物。稈在高度上不同，粗壯和直立，在基部節上有支持根；葉寬而長，葉鞘無毛或略白；葉舌堅硬，先端圓形，邊緣具纖毛；葉片線形到線狀披針形，基部圓形或稍耳狀，表面深綠色；圓錐花序松散；兩穎均革質，穎果兩側平凸，初黃綠色，成熟後暗褐色；花柱分離，柱頭帚狀，6-9月開花結果。