(2)每天喝2杯豆漿:臨床醫生發現，豆類可以預防乳腺癌。在豆類吃得多的地方，當地女性乳腺癌發病率很低。每天喝豆漿可以調節女性體內雌激素和孕激素的水平，使這兩種激素的分泌周期變化趨於合理，降低過高的激素水平。連續喝豆漿1個月的女性，可以起到調節內分泌的作用，從而起到預防乳腺癌的作用。因此，專家建議，中青年女性每天喝1 ~ 2杯豆漿，不僅可以預防乳腺癌和大腸癌的發生，還可以延緩皮膚衰老，減少皺紋，美容養顏。
(3)每天吃點卷心菜:根據美國紐約激素研究所科學家的最新調查，每654.38+萬女性中，乳腺癌的年發病率中國為6，日本為265.438+0，北歐為48，美國為965.438+0。中國和日本女性數量少很多的原因和吃白菜多有關。卷心菜中含有壹種叫做吲哚甲醇的化合物，可以分解與乳腺癌有關的雌激素。約占大白菜重量的1%。如果每天吃500克大白菜，就能獲得500毫克這種化合物，從而增加體內壹種重要酶的數量。這種酶可以幫助分解有害的雌激素。美國紐約大學對600多名女性的研究表明，經常吃卷心菜的絕經早期女性乳腺癌發病率比不吃卷心菜的女性低54%。
(4)每天吃海藻類食物:現代醫學研究表明，吃海帶、紫菜等海藻類食物可以預防乳腺癌的發生。正因為如此，壹些西方國家的女性形成了吃海藻食品的熱潮。
美國女性乳腺癌發病率遠高於日本，這大概與日本人喜歡吃海藻類食物的傳統飲食習慣有關。專家認為，乳腺癌高發國家與碘缺乏有關。實驗證明，海藻食品的提取物對治療動物實驗性腫瘤確實有效。專家研究發現，癌癥患者的血液多呈酸性，海藻等高碘高鈣的食物可以調節和平衡血液的酸堿度，從而起到相應的防癌作用。此外，海藻類食物早就有“清熱解毒、軟堅散結、消腫利水”之說，這與現代醫學防治乳腺癌的觀點基本壹致。