為了延長桑葚的保質期，往往會將桑葚曬幹儲存，所以幹桑葚就成了幹桑葚。桑葚幹有什麽作用和功效？讓我們來看看吧。
桑葚又名棗、桑果、桑藤，是很多人喜歡吃的新鮮水果。
為了延長桑葚的保質期，往往會將桑葚曬幹儲存，所以幹桑葚就成了幹桑葚。桑葚幹有什麽作用和功效？讓我們來看看吧。
桑葚幹的功能和作用
1，助消化
像大多數水果和蔬菜壹樣，桑葚幹富含膳食纖維。我們知道膳食纖維不能被消化，所以糞便增多，有利於刺激腸壁，從而加速食物通過消化道，避免和減輕便秘、腹脹和痙攣。
2.抗癌
桑枝富含抗氧化劑，能有效抵抗自由基，是壹種能對細胞代謝產生不利影響的物質。自由基會破壞健康細胞，使其變異成癌細胞，所以桑枝具有抗癌作用。
3.提高免疫力
桑葚幹是壹種強大的防禦武器，可以抵禦任何疾病或外來病原體，滿足身體對維生素c的要求，桑葚幹中的礦物質和其他維生素的結合可以有效保證身體的健康，所以長期食用桑葚幹可以有效提高免疫力。
4.補充營養
桑葚含有大量的水分、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素和人體必需的微量元素，能有效擴大人體血容量而不油膩，適用於高血壓、婦科病患者的食療。
5、黑發美女
桑葚富含大量人體所需的營養物質，還含有烏福辛，可以讓妳的頭發烏黑亮澤。吃桑葚還可以美容。
6、脾臟功能
桑葚含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養成分，有助於脂肪、蛋白質、澱粉的消化，故能健脾胃、助消化，可用於治療消化不良引起的腹瀉。
桑葚幹的食用禁忌
1，兒童不宜吃桑葚幹。主要桑葚含有較多的胰蛋白酶抑制劑單寧酸，容易影響鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
2.脾虛便溏者不宜吃桑葚幹。桑葚性寒，可能會加重腹瀉癥狀。
3.桑葚燥濕，蜂蜜含糖量高，糖尿病人不宜多吃。
以上是關於桑葚幹的作用和禁忌。另外，雖然桑葚幹的食用功能很強，但是要註意不要吃太多。關於桑葚幹有什麽要補充的嗎？