白涼粉的神仙做法
百香果冰粉,貓爪果凍,玫瑰荔枝冰粉,牛奶果凍,桂花牛奶果凍,抹茶牛奶果凍,毒粉果凍,牛奶西米果凍,果凍。
壹、抹茶蛋羹:
1.20g抹茶粉用熱水沖掉;
2.加入500毫升牛奶,攪拌均勻;
3.倒入100g白涼粉,加熱煮沸,攪拌溶解。
4.倒入模具冷藏1小時。
二、牛奶西米凍:
1.西米、牛奶、奧利奧、白豆涼粉;
2.西米煮熟後放入冰塊做底;
3.500ml牛奶+50g涼粉,煮熟後倒入冰塊中冷藏2小時。
4.冷藏後脫模即可,撒壹點奧利奧!倒點牛奶就行了。
3.漿果粉果凍:
1.巴西莓粉、黴菌、涼粉、純牛奶;
2.將牛奶倒入鍋中煮沸牙齒,加入兩勺巴西莓粉,加入30g涼粉,倒入模具中;
3.冷藏2小時。
四、果凍:
燒開1.1000毫升水,倒入100克白涼粉,攪拌融化,倒入容器,放涼,凝固後切成小塊;
2.準備好自己喜歡的食材或水果,鍋裏放入紅糖和冰糖,加水制成糖水;
3.將配料鋪在冰粉上,倒入糖水拌勻。
五、桂花碎噴椰奶凍:
1.壹半木薯粉加水加熱攪拌成糊狀,然後立即倒入另壹半木薯粉和桂花,揉成面團;
2.把它分成小份,在周圍摩擦。水開後放入鍋中煮5分鐘。煮的比冷水好。
3.白涼粉+水+桂花加熱攪拌均勻;
4.白豆涼粉+椰奶+牛奶加熱攪拌均勻;
5.組裝桂花、桂花凍、椰奶凍。
六、玫瑰荔枝冰粉:
1.準備3個桃皮絨,在桃皮絨中加入白糖煮開,然後倒入白涼粉攪拌均勻;
2.冷藏2小時,切塊放入碗中,用小料和花瓣裝飾。
七、貓爪果凍:
1.水500毫升,各種水果,貓爪模具,白糖30克,白涼粉30克;
2.將水果切成小塊,將白涼粉、水、糖倒入鍋內,邊煮邊攪拌,煮沸;
3.將水果放入模具中,然後倒入煮好的白涼粉水,放入冰箱冷藏壹小時,凝固後脫模。
八、百香果冰粉:
1.準備材料:百香果、話梅、青檸檬、代糖10g、白涼粉10g;
2.1100mI水開後,加入100g白涼粉和10g代糖,拌勻,放入容器中,放入冰箱冷藏2小時;
3.切成小塊,加入百香果,加入話梅和酸橙,我用刀把話梅肉切開,這樣吃起來更方便。