不能吃桑葚的人:
1，不適合體虛便溏的人，也不適合兒童大量食用。
2、消化功能差或容易腹瀉的人壹定要適量吃桑葚。而且即使是正常人也不宜壹次多吃，因為桑葚中的多酚類物質會抑制體內消化酶的活性，壹次吃太多可能會阻礙消化吸收。
3、孕婦慎用。
4.桑葚性寒，不適合脾胃虛弱、大便溏薄的人食用。
目前，桑葚幹含有水果及其制品中最多的天然鐵，鐵含量為每100g 42.5mg，無愧於水果中“補血果”的稱號。壹般來說，建議吃桑葚幹粥。每天吃壹碗桑葚粥，既能補血，又能美容。
擴展數據
桑葚幹就是桑葚幹。桑椹，又名桑果，又名大棗、桑果、桑梓等。，是多年生木本植物桑樹的成熟果實。桑葚營養價值高，既可食用又可入藥，汁濃如蜜，香甜可口，被譽為“人民的聖果”。桑樹每年農歷3-4月開花，5-6月結果，分黃、紅、紫、白四種。
黃桑幹燥後呈暗黃色和黑色。黑桑葚(紫桑葚)曬幹後呈深紫色。每批桑葚幹曬幹後，根據顆粒大小和油量，用機器手工細分，可分為許多等級。中國桑果的兩大地理標誌產地德昌和延邊桑果，建立了完整的桑果產業鏈和嚴格的桑果食品細分體系。
桑葚幹的功效:
1，補充血清，促進造血細胞生長；女性需要補血養顏，大棗和阿膠的作用更多體現在“進補”上，而桑葚則有提高機體造血功能的作用。
2.抗癌、降血糖、降血脂。桑椹中含有壹種叫做白藜蘆醇(RES)的物質，可以刺激人體內的壹些基因，抑制癌細胞的生長，防止血細胞形成栓塞。
3、駐顏抗衰老；富含維生素C等抗氧化成分，美容養顏。
4、養肝護腎；對男女都有很好的補腎作用，從根源上治療耳鳴，滋養黑發。
5、增強免疫力；增強血液代謝，提高身體素質。
6、健腦益智，促進兒童智力發育，成人用腦過度也可以用桑葚調理。
百度百科-桑葚幹