嬰兒缺鐵性貧血的飲食療法。缺鐵性貧血是壹種非常常見的疾病。最好的治療方法是食療,但是很多家長不知道怎麽吃才能治療缺鐵性貧血。看完《嬰幼兒缺鐵性貧血食療》請趕緊轉發!
嬰幼兒缺鐵性貧血的食療1缺鐵性貧血患者應避免飲食。
1,蛋白質是合成血紅蛋白的原料,所以要註意膳食補充,每天的量要在80g左右。可以選擇動物肝臟、瘦肉、蛋類、奶類、豆制品等優質蛋白質食物。
2.含鐵豐富的食物有動物肝、腎、舌、鴨胗、魷魚、海蜇、蝦皮、蛋黃等動物性食物,還有芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花籽等。提倡使用鐵鍋。
3.飲食中應包括富含維生素的食物,尤其是B族維生素和維生素C,對防治貧血有很好的作用。
4.避免喝茶,尤其是濃茶,因為茶中的鞣酸會阻礙鐵的吸收。
5.糾正不良飲食習慣,如偏食、素食等。
食物療法
脾氣虛弱型
臨床表現:面色萎黃或蒼白,精神萎靡,食欲不振,大便溏薄,舌紅,苔薄膩,脈細。
食療藥膳:
1、豬血炒紫菜:紫菜300克(泡過),鐵鍋炒熟吃。
2.黃芪雞汁粥:黃芪30g,母雞1只(1000g),粳米100g。將母雞宰殺,去毛去內臟(切塊),放入鍋中加水熬成濃湯,用此濃湯和粳米煮粥調味。
3、紅參圓肉粥:紅參10克(切片),圓肉15克,粳米100克,同粥食用。
氣血兩虛
臨床表現:面色蒼白,精神萎靡,頭暈心悸,氣短懶言,舌質淡胖,苔薄白,脈細。
食療藥膳:
1、當歸枸杞豬肝湯:當歸15克,枸杞子15克,豬肝60克,煮湯入味服用。
2、黑豆圓肉大棗湯:黑豆50克,圓肉20克,大棗50克,水煮。
3、木耳大棗湯:木耳10g,大棗15g,瘦豬肉60g,湯煮。壹天兩次。
嬰兒缺鐵性貧血的食療2嬰兒缺鐵性貧血的食療步驟
1,取清水制成香菇20克,紅棗20枚,雞肉(或瘦豬肉)150克,加入姜末、蔥花、鹽、料酒、糖等。,並且壹天1次隔水蒸。
2.豆腐200克,切丁,沸水焯壹下;熟豬血塊200克,切成小塊;100g瘦豬肉,切絲;大火將豬油40克倒入鍋中,燒至六成熱,加入鮮湯、豆腐丁、豬血丁、肉絲、醬油、糖、鹽,煮沸,用澱粉勾芡,即可食用。
3.首先將菠菜放入沸水中煮幾分鐘,然後切碎放入煮熟的粳米粥中。這種粥對防治貧血很有效。
4.菠菜200克,豬肝100克,煮成湯後即可食用。
5、黑芝麻30克,炒熟磨碎,配粳米100克,煮粥食用。