剛懷孕的女性吃什麽？
邊肖推薦幾個營養食譜，有利於準媽媽補充胎兒所需的營養，有利於孕婦健康，讓胎兒健康正常發育。剛懷孕的女性應該吃什麽？
芹菜腰果蝦仁
準備材料:芹菜、蝦(紅)、腰果、鹽、雞粉、姜、胡椒粉、植物油。
生產方法
1.如果是生腰果，先把鍋燒熱，倒壹點油，用小火慢慢連續翻炒，把腰果炒到熟香。如果買的是熟腰果，這壹步可以省略。
2.蝦仁洗凈晾幹後，用少許料酒、白胡椒粉、少許鹽腌制20分鐘。
3.芹菜洗凈，切段。
4、鍋燒熱，倒入適量油，爆香姜片，倒入蝦仁炒熟，撈出備用。
5.燒熱鍋，然後倒壹點油。油熱到冒煙後，放入芹菜段翻炒，再放入蝦仁翻炒後加鹽和雞粉調味。鍋裏放入腰果，略炒。
麥片和牛奶湯。食譜原料:生麥片50克，牛奶200毫升。具體做法是將麥片放入帶蓋的杯子中，用適量開水沖壹下，蓋上蓋子燉5分鐘；喝的時候加200毫升熱牛奶。泡麥片的時候也可以加壹湯匙炒碎的黑芝麻。健康提示:谷類是主食中含鈣量最高的。和牛奶、黑芝麻壹起喝，能起到很好的補鈣作用。
妊娠中期的飲食註意事項
懷孕是人生的壹個特殊時期，飲食也要相應改變。它的飲食每個時期都有相應的變化。現在我們來看看孕中期飲食的註意事項:
不適合高脂肪飲食。大量醫學研究數據證實，乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期食用高脂肪飲食，勢必增加其女兒患生殖系統癌癥的風險。雖然脂肪本身不會致癌，但長期食用高脂肪食物會使大腸內膽酸和中性膽固醇的濃度升高，這些物質的積累可誘發結腸癌。同時，高脂肪食物可增加催乳素的合成，促進乳腺癌的發生，不利於母嬰健康。
少食多餐，註意飲食選擇。到了孕晚期，由於胎兒的成長和子宮對胃部的壓迫，孕婦的食量減少，往往吃得少就有飽腹感，但實際上並不能滿足身體對營養素的需求。因此，這壹時期的膳食組織應選擇體積小、營養價值高的食物，如動物性食物，減少營養價值低、體積大的食物，如土豆、紅薯等。對於壹些純熱能食物如糖、蜂蜜等甜食，宜少吃或不吃，以免降低食欲，影響蛋白質等營養物質的攝入。...