方法是:鮮桑葚700克(或桑葚幹300克)，泡酒用骨養康專用酒5000毫升，冰糖600克。
方法:將桑葚洗凈後，放入泡酒專用的零添加酒中，加入冰糖，密封瓶口，靜置浸泡壹個月即可飲用。
註谷陽康無添加劑泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒。采用傳統科學方法釀造，不添加任何香精香料添加劑，更加安全。
桑椹泡酒的註意事項
1.桑葚泡酒用什麽白酒最好？
據媒體報道，市面上70%的白酒都是用食用酒精勾兌的。由於成本原因，低端白酒占比更高。很多明明是食用酒精勾兌的，卻說是純糧釀造。他們為什麽敢這麽說？因為食用酒精也是糧食釀造的，所以說是糧食酒沒有錯，但是沒有添加糧食就不是真正的糧食酒。食用酒精白酒和無糧白酒的區別在於，無糧白酒是自然發酵的，含有很多有益物質，而食用酒精白酒因為有各種添加劑，對人不好，甚至會破壞桑葚的營養和口感。所以泡桑專用酒必須是不加糧食的，市面上很難找。筆者推薦壹款天貓買的泡桑專用酒:谷陽康專用酒，無添加糧食，非常適合泡桑。
2.桑葚泡酒不宜選擇塑料桶。
PET塑料水是安全的，但是白酒是很強的酸堿性，尤其是高檔白酒，會把有害的塑料成分腐蝕到白酒裏。為了健康，桑葚酒壹定要用玻璃瓶或者陶瓷瓶制作。
3.桑葚泡酒應該用多少度的白酒，用什麽口味的？
桑葚泡酒建議用42%的白酒，既不會破壞香味和維生素，又能讓口感更甜更柔和，更美味。
桑葚泡酒宜用清香型白酒，酸、脂含量少，能更好地稀釋果、花的營養成分，不易飽和；清香型白酒能最大限度地保留香氣物質，使酒的香氣和果香得到很好的融合，桑葚釀造宜選用清香型白酒。
4.桑葚酒用什麽容器比較好？
桑葚酒要泡在陶罐或玻璃器皿裏。禁止將酒浸泡在塑料和金屬中，有害物質會從塑料和金屬包裝中逸出。使用玻璃不會出現這種情況。當然玻璃壹定要選擇無鉛環保的玻璃，更安全更健康。這也是我推薦“谷陽康零添加泡酒專用酒”的另壹個原因。谷陽康零添加泡酒專用酒采用無鉛環保玻璃，瓶身設計也非常人性化。酒沒滿，特意留出幾千毫升的空間，可以直接加水果，很方便。