1，香腸培根。有的人喝酒的時候喜歡點壹盤香腸或者臘肉，覺得吃壹口臘肉或者香腸再喝壹點酒是壹件很美好的事情。雖然酒的味道很長，但如果喝多了，會有隱藏的健康隱患。熏制香腸和熏肉含有大量亞硝胺。當酒和這兩種食物溶在壹起，患胃癌和食道癌的風險就會增加。
2.烤肉串。大部分食物經過長時間的燒烤會損失營養和蛋白質，而且容易產生致癌物質。酒精會擴張消化道血管，破壞胃黏膜。這時候吃的羊肉串很容易被吸收，患癌的幾率就會增加。
3、涼粉涼皮。很多人喝酒的時候喜歡吃粉條、涼皮或者涼粉，認為酸辣爽滑的涼粉、涼粉是很好的開胃品。其實這種愛好和習慣是錯誤的，對健康有害的。專家提醒，酒後不宜吃涼粉。因為在加工涼粉或者涼皮的時候，會加入很多明礬，明礬起到收斂的作用。喝酒的時候吃這種食物，會減緩血液循環的速度，延長酒精在血液中停留的時間，對身體是相當有害的。
4、生魚刺身。有些人喜歡吃生魚刺、醉蝦等生冷海鮮，認為這是很好的開胃菜。海鮮可以生吃嗎？專家壹針見血:這是壹種有害的飲食方式。
因為這些生冷海鮮含有大量的硫胺素酶，會破壞維生素B1。這些生冷海鮮中的硫胺素只有加熱到60度才能失去作用。如果經常吃這些食物，會造成維生素B1的缺乏。如果飲酒時大量食用這些生冷海鮮，維生素B1的缺乏會更嚴重。
擴展數據:
就功效而言，蠶蛹是老弱病殘產婦的高級營養補充品。蠶蛹能產生藥理活性物質，能有效提高人體白細胞水平，從而提高免疫力，延緩衰老。蠶蛹油能降低血脂和膽固醇，對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著效果。
炒蠶蛹可治小兒疲勞消瘦，蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高血脂有壹定療效。白僵蠶治療小兒癲癇、夜啼、驚風、掐風。晚上把蠶沙泡在酒裏，可以降風除頑。蠶繭治口渴，止血，牙痛。
人民網-飲食禁忌:男人喝酒千萬不要吃四種菜。
百度百科-蠶蛹