主料：
曬幹的新鮮可以食用果實的樹桿枝丫大量
大鐵鍋壹個
密實的編制竹籃子壹個
鴨嘴不銹鋼壺壹個（煮開水用）
清水壹大壺
糯米粉適量
1.用這樣的玩意在底部墊二層紗布，像蚊帳頂部那樣的密實的，然後把灰盛在紗布上，用力把灰壓緊壓實，壹定要壓緊實哈，不然到時侯盡是灰流到堿水裏
2.像這樣
3.燒壹鍋開水，多燒點，留火壹直保持水是開的，要滾燙的，在灰面澆濕壹圈把表面全淋濕，動作要柔，要慢，要輕輕的，對，大家都是淑女嘛?，淋濕後整籃子移到壹幹凈盆裏，這盆要高身，口不能太大，要能在上面放穩籃子灰，下面還要盛堿水，這個不用我多說了吧？在灰的中間澆開水，重要的事情說三遍，在中間，在中間，且只能壹點點加，慢慢讓它滴堿水下去。對，是滴，想要好東西，必須侯得住時間的煎熬和耐心的等待，告訴自己，我能行?所以不能貪快，快就流得到處都是灰，看見我的樣品沒？心急吃不了熱豆腐，我就是例子?每加壹次開水必須等灰上面的水全滴落盆裏才能加第二次，也是動作要柔要輕要慢，誰叫我們是淑女嘛?壹直加完所有開水，可以中途把整籃子灰搬開，檢查下有多少水了？水的顏色是否變淡了？如果變得淡就說明取堿基本結束，用手指沾點堿水往嘴裏試試，看堿水濃度去到那裏，自己能否接受得了？太濃可以繼續往灰裏加開水讓它滴淡些，壹般淡橙紅色是最好的，有些人喜歡淡黃色，看妳們各自喜好哈，沒硬性規定的
4.是不是很漂亮的顏色？很神奇對吧?我這個很濃，要沖淡才能做糕吃，不然會受不了的
5.用壹個高身盤子，往裏倒糯粉，想吃多少自己倒多少，也沒規定的，然後加入稀釋好的堿水，慢慢加，邊加邊攪拌至無粉顆粒，堿水不須具體份量，用工具能把粉漿提起又迅速回流幹凈就可以了，拌好的粉漿是淡淡的黃色
6.鍋裏加入大量的水，在底部放個矮蒸架子，放入粉漿大火燒開後，再改中小火蒸約二個小時，取決於妳的粉漿有多少，必須告訴妳，這糕蒸的時間越長越好吃，所以很費柴火，我不怕，我的柴不用錢，哈哈哈
7.冒著仙氣的堿水糕要徹底放涼放涼放涼，才能整盤掀出，是掀出，倒是倒不出來的，掀出來的盤子雪亮雪亮，很幹凈的，可以不用洗了然後切件，取壹小碟子砂糖，沾糖吃，不需要再加熱，可以什麽也不放，就那樣吃已經很香了