藕粉要怎麽吃才好吃有營養？

1.白糖煮藕粉 每次用藕粉30-50克，白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩和醒酒。 2.銀耳藕粉湯 銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量，將銀耳泡發後加適量冰糖燉爛，入藕粉沖服。預防子宮肌瘤,有清熱潤燥止血的功效。適宜月經量多，血色鮮紅者。 3.藕粉粥可潤發養顏 藕粉25克，白米25克（或麥片亦可），白糖適量。先煮米做如常法，將熟放入藕粉調勻，加糖食之。或水煮麥片煮沸，即將藕粉打糊調入和勻，加糖，晨起食之。固精氣，烏須發，潤膚養顏，補益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等癥，均可作輔食。註：藕偏寒，可治失血，發枯黃，分杈等癥，亦有益胃補心，滋陰養顏，安神等功效。 4.杏仁荸薺藕粉羹： 苦杏仁１５克，荸薺５０克，藕粉５０克，冰糖１５克。先將苦杏仁揀雜，放入溫開水中泡脹，去皮尖，連同浸泡液放入碗中，備用。再將荸薺洗凈，除去荸薺頭及根須，用溫開水沖壹下，連皮切碎，剁成荸薺泥糊待用。然後燒鍋置火上，加清水適量，放入杏仁浸泡液，煎煮３０分鐘，過濾取汁，與荸薺泥糊同放入鍋中，拌和均勻，小心煨煮至沸，拌入調勻的濕藕粉及冰糖（研末），邊拌邊煨煮成羹。早晚2次分服,苦杏仁擅長祛痰止咳,平喘補肺,與苦杏仁配伍,佐以有滋補止血功效的藕粉煨煮成羹,可清肺止咳,消積化痰. 5.蜂蜜藕粉(5個月以上)蜂蜜藕粉是寶寶不可多得的輔食。藕粉200克，蜂蜜50克，清水800克。 1)將藕粉研細，不要有小疙瘩，然後將藕粉和水調勻待用。2)將調好的藕粉倒入鍋內，用微火慢慢熬煮，註意不要巴鍋，邊煮邊攪拌，直至呈透明糊狀為止。停火後加入蜂蜜。特點： 香甜味美，易於水消化吸收，營養豐富，適宜5個月以上的嬰兒食用。制作關鍵： 藕粉要研細，不要有小疙瘩。邊熬邊攪拌，防止巴鍋。 6.水果藕粉：此羹含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，營養價值高，是嬰兒良好的健身食品，具有健脾開胃，補血止瀉作用。