愛妃堡配備葡萄酒主題旅遊、專業品鑒培訓、休閑度假三大創新功能，開啟世界酒莊新時代。
愛妃堡歐式風格，擁有法通大道、鮮葡萄采摘園、哥特式城堡、地下酒窖、歐洲小鎮、張裕百年歷史博物館、景觀休閑區，讓您享受酒文化帶來的樂趣，接觸自然，徹底放松。
酒莊分為街道生活區、餐飲服務區、娛樂休閑區、教堂博物館區四個功能區。有總統套房、酒店標準間、中西綜合餐廳、會議室、電子遊戲中心、雜貨店、面包店、咖啡廳、雪茄吧、Berry Bros. & Rudd、KTV、葡萄酒精油SPA等商務項目。
城堡主樓的品鑒室準備了艾菲寶系列幹紅、珍藏幹白、冰酒、赤霞珠、白蘭地、起泡酒等數十種葡萄酒供遊客品嘗，遊客可根據喜好選擇。
城堡的主體建築有多個專業的大小酒房，滿足不同人的需求。遊客可以在這裏專業侍酒師的講解下全方位感受葡萄酒的魅力。酒窖為貴賓提供專門的品酒室，在更高層次上提升品酒享受。
艾菲寶品鑒中心是國內首家由OIV(國際葡萄與葡萄酒組織)全力支持的葡萄酒文化機構，為國內政府和商界精英提供專業的葡萄酒文化、禮儀和葡萄酒鑒賞課程培訓服務。
艾菲寶酒莊名譽老板、OIV名譽總裁羅伯特？丁洛特先生被任命為品鑒中心主席，OIV還為品鑒中心設計了多項課程，將重點介紹國際通行的葡萄酒文化和葡萄酒禮儀知識體系。
埃菲爾鐵塔品鑒中心擁有華麗的授課老師陣容。除了OIV推薦的國際葡萄酒界知名專家外，以著名“香港酒神”黃亞力先生為首的國內著名葡萄酒評論家也在其中。艾菲寶品鑒中心以弘揚中國酒文化為核心。根據艾菲寶品鑒中心的規劃，即將開設的品酒課程也將以各類頂級中國風葡萄酒為品鑒對象。
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