從12歲到18歲，人體進入青春期。此時身高體重增長速度加快，生殖器官逐漸成熟，思維能力活躍，記憶力最強。這是人生中最重要的增長身體和知識的時期。如果蛋白質攝入不足，下丘腦和垂體的激素合成和分泌受到限制，會影響機體的發育和成熟。
同時，中學的學習任務繁重，面對升學和就業的各種壓力，蛋白質需要更多。青春期補充蛋白質，不僅為激素合成提供優質原料，保證下丘腦和腦垂體分泌激素，促進機體成熟；還能為大腦補充氨基酸，提高學習效率，增強記憶力，緩解精神緊張等壓力，保證平穩健康的經期。
擴展數據:
首先，飲食要適度:
1.按照產品包裝上的調配比例用溫水沖泡，切忌用熱水，熱水會破壞蛋白粉中的蛋白質。
2.用牛奶沖泡，攪拌均勻。營養和味道都得到了改善。
3.用溫水沖泡後，加入水果拌勻。可以作為正餐的替代品，蛋白質和維生素同時攝入，營養全面，口感好。
4.用溫水沖泡後，倒入溫熱的粥或湯裏，提高粥和湯的營養價值。
蛋白質是人體的主要成分，是人體生命活動的主要物質。如果從生命活動的過程來衡量，蛋白質和核酸是生命的主要形式，缺乏蛋白質會致命。
二、營養價值:
1，參與身體的構成和代謝。
蛋白質是壹種重要的營養素，它的存在與生命的各種活動密切相關，如參與機體的組成和代謝，參與遺傳信息的組成和代謝，為機體提供熱量等。
2.可以不同程度地被人體消化吸收利用。
蛋白質種類繁多，不同食物來源的蛋白質都能不同程度地被人體消化、吸收和利用。也就是說，不同種類蛋白質的營養價值是不同的，決定蛋白質營養價值的主要因素是蛋白質中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分是評價蛋白質中必需氨基酸種類和含量的常用指標。
3.健康人不需要吃蛋白粉。
在《中國居民膳食營養素參考攝入量》中，推薦成人每人每天蛋白質攝入量為65 ~ 90g，或總能量的10% ~ 12%，能滿足代謝需要。此外，蛋白質攝入量因人的年齡、體重和勞動強度而異。兒童和青少年在其生長發育期間，孕婦或哺乳期婦女對蛋白質的需求普遍較高。
百度百科-蛋白粉
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