配料:秋葵
輔料:紅洋蔥、蔥末、蒜末。
調料:醬油3大勺，紅糖1/2大勺。
生產流程:
1，秋葵洗凈去蒂對半切開。
2.用SAIC蒸鍋蒸8分鐘，取出後放入盤中。
3.紅洋蔥去皮切丁，洋蔥和大蒜切碎備用。
4.鍋裏倒入適量的油，慢慢炒紅洋蔥，直到洋蔥變成金黃色。
5、將蔥油過濾，取紅蔥脆備用。
6.鍋裏留底油，爆香蔥和蒜末，煮醬油和紅糖。
7、加少許水燒開，關火備用。
8、將醬汁倒入盤中，撒上紅蔥酥。
培根片炒秋葵
食材:秋葵、胡椒粉、培根切片、蒜；
練習:
1.將秋葵和辣椒切段，培根切片切幾段；2.先將臘肉片爆開，盛出；3.另起鍋，放入蒜末，半焦時倒入秋葵和胡椒粉，翻炒片刻，均勻加鹽和蔥；4.然後倒入培根片，浸泡均勻，即可食用。
小貼士:這道菜鹹，好吃，微辣。
洋蔥味秋葵
材料:秋葵350克，蔥20克，醬油8克；
練習:
1.秋葵洗凈，用開水焯壹下，撈出；2.將秋葵放入冷水中沖涼，撈出切段；3.大蔥洗凈，切花備用；4.將秋葵段放入盤中，撒上蔥花，倒入醬油拌勻。
秋葵炒西紅柿
材料:秋葵6個，西紅柿1個；
練習:
1.秋葵、番茄洗凈切片備用；2.鍋裏放適量食用油，開中火；3.將西紅柿倒入鍋中翻炒。番茄汁炒好後，倒入秋葵翻炒。
4.加入適量的鹽和黃酒繼續煎；
5.菜熟後，加入適量味精，拌勻。
大蒜秋葵
材料:秋葵120g、大蒜4個、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、麻油1茶匙、醬油醬2茶匙；
練習:
1.秋葵洗凈，放入沸水中煮2分鐘左右，撈出，瀝幹蒂，備用。2.將大蒜和胡椒剁碎成粉，加入所有調味料拌勻成醬。3.把方法2的醬料倒在方法1的秋葵上。
秋葵炒雞蛋
材料:秋葵5個，雞蛋2個，蔥花適量；
練習:
1.秋葵洗凈切絲備用。雞蛋去殼打散備用；2.鍋中放入適量食用油，開中火，將秋葵絲倒入鍋中翻炒，加入適量鹽繼續翻炒；3.加入雞蛋繼續炒，然後加入適量的蔥花、味精和黃酒。菜好了沒。